Ulang tahun anak-anak, seperti acara lainnya, memiliki karakteristik pengaturan meja dan pengaturan liburan secara keseluruhan. Juga pada desain perayaan memiliki pengaruh dan tren mode, tercermin dalam dekorasi dan aturan pelaksanaannya.
Tetapi semua orang tua memiliki kesempatan untuk mengatur agar anak dan tamunya liburan yang tak terlupakan dan cerah, yang tidak hanya akan tetap dalam ingatan bersama, tetapi juga sesuai dengan anggaran.
Aturan dasar untuk pengaturan meja anak-anak
Untuk mengatur ulang tahun ajaib untuk anak Anda, pertama-tama, diperlukan:
- Pilih tema umum liburan. Ini bisa menjadi kartun favorit yang akan segera menentukan skema warna, atribut meriah dan bahkan pakaian anak-anak. Saat ini, Cold Heart, Minion, Smeshariki sangat populer, dan putri atau komik Disney klasik tetap relevan. Tema liburan mungkin hobi anak atau keinginan untuk beberapa jenis pekerjaan;
- Pilih ruangan di mana meja anak-anak akan diatur. Bisa langsung kamar anak-anak, dan ruang tamu dan dapur, jika dimensinya memungkinkan.
- Buat menu dengan resep yang cocok. Di atas meja harus ada permen dalam bermacam-macam dan segala macam makanan lezat yang tidak akan menyulitkan anak-anak - format mini, tartlet, tusuk sate, tusuk sate yang diinginkan;
- Persiapkan hadiah kecil untuk tamu kecil. Ini bisa berupa mainan dalam tema umum liburan, hadiah manis, dll. Tidak buruk jika anak-anak dapat menggunakannya segera selama perayaan, dan kemudian membawanya - tongkat sihir, pipa, perban atau dekorasi, dll. Anda bisa meletakkannya di piring.
Hal utama adalah mulai mempersiapkan liburan anak-anak sejauh mungkin di muka, sehingga ada waktu untuk memeriksa resep yang dipilih, menggunakan atau membuat dekorasi dengan tangan Anda sendiri dan menemukan semua yang Anda butuhkan. Harus diingat bahwa meja anak-anak bukanlah tempat untuk hidangan pedas, berlemak, terlalu asin, dan merokok, plus penting untuk bertanya kepada orang tua dari tamu muda sebelumnya apakah mereka alergi terhadap produk apa pun, dan mengecualikan mereka dari menu.
Tidak perlu menciptakan hidangan yang terlalu canggih, karena anak-anak dapat menolaknya - dengan senang hati mereka hanya makan makanan tradisional yang terkenal. Dan jangan sampai Anda mencoba memaksa anak-anak untuk makan, karena perilaku orang dewasa seperti itu dapat menyebabkan histeria, yang akan merusak seluruh liburan.
Dekorasi meja untuk ulang tahun anak-anak
Dalam mendekorasi meja anak-anak untuk pertemuan perayaan ada persyaratan khusus:
- Paparan skala warna umum. Terlepas dari apakah tema tertentu dipilih untuk liburan (kartun, profesi, hobi, dll.) Atau desain netral dipilih dalam bentuk bintang, hati, kacang polong, dll., Penting bahwa seluruh pengaturan tabel cocok dengan 2-3 warna dasar atau nuansa pilihan;
- Membuat ruang di sekitar dan di atas meja. Ini bisa berupa "Selamat Ulang Tahun!" Karangan bunga, dekorasi kertas, latar belakang kertas atau kain, patung-patung, bunga, dll.;
- Memilih hidangan yang tepat. Pastikan Anda membutuhkan piring, peralatan makan, gelas, rak untuk permen dan buah, berdiri untuk kue, vas untuk permen, dan dapat menjadi baki yang berguna dan lebih banyak piring. Tetapi untuk alasan kenyamanan dan keamanan, lebih baik memilih kertas atau piring plastik yang dapat dibuat dalam warna liburan. Tidak - putih universal akan melakukan;
- Membuat taplak meja yang meriah. Ini juga harus sesuai dengan skema warna, jadi Anda tidak harus membeli taplak meja secara terpisah untuk satu hari libur. Bahkan mungkin kain minyak sekali pakai jika cocok untuk topik tersebut, tetapi juga mudah untuk menghias taplak meja putih paling sederhana dengan hiasan tambahan atau karangan bunga (menggunakan stapler), atau cat dengan cat air, menambahkan tulisan dan gambar;
- Membuat dekorasi untuk meja liburan. Kita berbicara tentang serbet bertema, mangkuk, dabbers, dekorasi untuk tubulus, alat makan, kue dan makanan penutup, lilin, dll. - semua ini bisa dilakukan dari bahan bekas;
- Dekorasi kursi. Kursi adalah atribut penting dari tabel hari libur, untuk itu mereka perlu dibungkus, diikat dengan pita, dihiasi dengan bola atau digantung di atasnya label nama dan atribut lain yang sesuai dengan subjek.
Meja pesta ulang tahun anak-anak: desain menu dan resep
Ulang tahun anak-anak adalah pesta perut (termasuk untuk orang tua), menunya harus terdiri dari hidangan sederhana namun sangat lezat.
Peluang terbesar untuk dimakan adalah nugget, kentang goreng, kentang panggang dengan isian, makaroni dan keju, salad dalam tartlet, dll., Dan bukan dalam daging campuran atau hidangan sayuran.
Meja anak-anak bahkan dapat seluruhnya terdiri dari makanan ringan - sandwich kecil, burger mini, pai, pancake dengan isian, dll. , tentu saja, kue dengan lilin.
Permen dapat dilengkapi dengan buah-buahan, beri, kacang-kacangan dan yoghurt (termasuk yang beku). Secara alami, kita membutuhkan lebih banyak jus atau soda.
Nugget yang berguna
Bahan yang Dibutuhkan:
- 0,5 kg fillet ayam;
- 0,25 liter krim kental (di atas 20%);
- 70 gr. remah roti dan wijen;
- garam dan merica secukupnya;
- minyak sayur untuk dipanggang.
Waktu persiapan: 30 menit plus 4 jam untuk pengasinan.
Isi kalori: sekitar 70 Kkal / 100 gr.
Pertama, Anda perlu merendam fillet ayam, potong kecil-kecil dengan krim dengan garam dan merica selama 4 jam di lemari es. Lalu gulung setiap potongan daging dalam remah roti dengan wijen dan goreng dalam minyak sayur di kedua sisi. Sajikan dengan saus apa pun - keju, manis dan asam, mayones buatan sendiri, saus sayuran, dll.
Pasta Amerika dengan keju
Bahan yang Dibutuhkan:
- 300 gr. kerucut pasta;
- 100 gr. daging asap;
- 100 gr. keju keras (cheddar terbaik);
- 100 gr. mozzarella (dalam kasus ekstrem, dapat digantikan oleh suluguni);
- 200 gr. kacang hijau beku;
- 400 ml krim 20%;
- 50 gr. mentega;
- 2 sdm. sendok tepung terigu;
- sejumput pala parut;
- garam secukupnya
Waktu memasak: 50 menit.
Nilai kalori: sekitar 330 Kkal / 100 gr.
Anda harus mulai dengan memasak pasta dan saus memasak paralel, yang membutuhkan melelehkan mentega, menuangkan tepung ke dalamnya, dengan cepat aduk sampai halus dan tuangkan krim. Rebus sampai mengental, bumbui dengan pala dan garam.
Bacon dipotong-potong kecil dan goreng dalam wajan kering (mereka akan mendapatkan banyak lemak), parut keju. Campur pasta yang sudah dimasak, bacon, kacang polong, keju, dan masukkan misanya ke dalam loyang. Masak dalam oven pada 200 derajat ke kerak.
Meja prasmanan ulang tahun anak-anak: kompilasi menu dan resep
Jika jelas bahwa anak laki-laki yang berulang tahun dan tamunya adalah anak-anak yang aktif, dan akan sulit bagi mereka untuk duduk di atas meja di meja yang ditata dengan meriah, maka pantas untuk tinggal di meja prasmanan, di mana banyak canape seperti camilan akan dipasang di meja terpisah. Biasanya, pengaturan meja seperti itu menyenangkan anak-anak, dan mereka makan semuanya dengan selera.
Canape dengan sosis dan tomat
Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 baguette (lebih disukai gandum);
- 200 gr. sosis rebus;
- sekelompok tomat ceri;
- 150 gr. keju pasty cair;
- daun selada.
Waktu memasak: 20 menit.
Nilai kalori: sekitar 210 Kkal / 100 gr.
Untuk memeras lingkaran kecil, gelas dengan dinding tebal, cetakan untuk dipanggang, atau bahkan setengah dari wadah kejutan yang lebih baik dapat digunakan. Dan mereka harus diperas dari irisan baguette dan sosis, meskipun sosis dapat dipotong menjadi irisan yang sangat tipis dan cukup gulung menjadi empat.
Masing-masing potongan roti harus diolesi dengan keju meleleh, tutup dengan selada kecil dan taruh di tusuk sate. Pada tusuk sate yang sama memakai sepotong sosis dan tomat ceri (bisa setengah). Selesai!
Bakso daging
Bahan yang Dibutuhkan:
- 0,5 kg daging sapi giling;
- 1 paket puff pastry;
- garam secukupnya;
- minyak sayur untuk pelumasan.
Waktu memasak: 40 menit.
Nilai kalori: sekitar 250 Kkal / 100 gr.
Daging cincang perlu diasinkan dan digulung menjadi bakso kecil, dan mencairkan kue puff dan memotong menjadi potongan-potongan tipis sesuai dengan jumlah bakso yang dihasilkan - mereka harus dibungkus. Letakkan bola yang dihasilkan di atas loyang yang dilumuri minyak dan panggang dalam oven selama sekitar 20 menit pada suhu 200 derajat - sampai kerak.
Tartlet
Ini adalah resep termudah dan serbaguna - dalam tartlet Anda dapat mengeluarkan salad apa pun yang disukai anak Anda, termasuk Rusia tradisional dan kepiting. Anda dapat membeli tartlet sendiri di toko mana pun, atau menyiapkannya dari puff atau adonan kue dalam kaleng kue. Akibatnya, meja prasmanan anak-anak akan sangat didukung.
Meja manis untuk ulang tahun anak-anak: menyusun menu dan resep
Bukan rahasia lagi bahwa makanan penutup adalah hidangan yang paling ditunggu untuk anak-anak kecil dan tamu, dan (bahkan jika diam-diam) untuk orang tua mereka. Meja manis dapat mendukung hidangan utama atau menjadi menu liburan independen, tetapi ruang untuk menyajikannya benar-benar tidak terbatas. Dan untuk melakukan kesalahan dengannya tidak akan berhasil.
Makanan Penutup Nanas Cheesecake
Bahan yang Dibutuhkan:
- 0,4 kg keju cottage;
- Krim asam 0,2 kg;
- 1 kaleng nanas kalengan;
- 0,5 liter jus nanas;
- 0,5 kaleng susu kental;
- 25 gr. gelatin;
- tas vanila.
Waktu memasak: 15 menit ditambah waktu beku dan rendam.
Isi kalori: sekitar 150 Kkal / 100 gr.
Awalnya, Anda perlu merendam gelatin dalam jus nanas selama satu jam, dan kemudian melarutkannya di atas api kecil, tidak mendidihkan cairannya. Persiapan selanjutnya adalah bahan dasar - semua bahan kecuali nanas perlu dikocok dengan blender dan disatukan dengan irisan nanas dan campuran gelatin dingin. Tuang massa ke dalam cetakan atau cetakan dan biarkan dingin.
Permen soba "A la truffle"
Bahan yang Dibutuhkan:
- 200 gr. tepung soba (dapat dibuat secara independen dalam penggiling kopi);
- 200 ml yoghurt alami;
- 2 sdm. sendok bubuk kakao;
- 1 sdm. sendok gula;
- 5 sdm. sendok plum tumbuk;
- 5 buah seluruh plum;
- 5 sdm. sendok madu cair;
- 0,5 sdt soda;
- 1 sdm. sendok minyak sayur;
- wijen untuk taburan.
Waktu memasak: setengah jam.
Kalori: sekitar 300 Kkal / 100 gr.
Pertama, Anda perlu mencampur semua bahan kering, dan kemudian mencampurnya dengan pure prune dan yogurt, serta minyak bunga matahari. Pangkas memotong halus.
Buat pelet kecil dari adonan yang sudah jadi, masukkan beberapa buah plum di dalamnya, tutup dan bentuk bola, yang perlu diletakkan di atas loyang dan dipanggang pada suhu 180 derajat selama 10 menit. Ketika didinginkan, mereka harus dicelupkan ke dalam madu dan ditaburi wijen.
Sosis Cokelat
Bahan yang Dibutuhkan:
- Cookie "Yobel" 0,5 kg;
- 200 gr. mentega;
- 2 sdm. sendok bubuk kakao;
- 1 gelas susu;
- 100 gr. gula
Waktu memasak: 20 menit plus 6 jam untuk pembekuan.
Kalori: sekitar 420 Kkal / 100 gr.
Cookie harus dibagi menjadi dua bagian dan satu dipotong dalam blender, dan yang kedua untuk dipecah menjadi beberapa bagian dengan tangan. Lelehkan mentega dengan susu, tambahkan bubuk kakao dan gula, lalu didihkan.
Tuang biskuit giling, angkat dari api dan remas-remas massa yang dihasilkan dengan baik, tambahkan potongan biskuit yang tersisa sebagai hasilnya dan letakkan di atas kertas pengikat atau kertas roti untuk membentuk sosis. Tetap mengirim makanan penutup di lemari es selama beberapa jam dan potong-potong sebelum disajikan.
Cara menghias meja anak-anak untuk ulang tahun: ide, foto
Salah satu yang paling relevan dengan topik kencan dalam dekorasi liburan anak-anak adalah "Princess" dan "Cold Heart" untuk anak perempuan, "Pirates" dan "Minion" untuk anak laki-laki.
Ciptakan suasana yang luar biasa dari liburan Disney untuk seorang putri kecil dengan bantuan dekorasi yang cerah dan subur - kelompok balon, pita dan pita merah muda, stretch mark dengan tulisan, tirai kursi, meja dan penutup lampu, karangan bunga kertas. Dalam hal ini, diinginkan untuk memiliki lebih banyak warna dalam desain - baik yang hidup dan buatan, dan bahkan dalam pot, serta model kardus kastil dan menara atau poster dengan gambar mereka.
Kartun "Cold Heart" menangkap hati semua gadis, jadi liburan dengan gaya ini pasti akan membuat mereka yang paling bahagia di dunia. Warna-warna biru dan putih mengemuka, begitu pula imitasi salju dan es.
Snowdrifts dari sintepon atau bahan lainnya, angka-angka kardus dicat dengan cat glitter atau ditutupi dengan kertas lem mengkilap, kepingan salju yang terbuat dari dekorasi Natal, kue dengan bentuk yang sama, cupcakes dengan krim biru dan ditaburi percikan gula-gula perak ... Dan bola.
Untuk mengatur pesta bajak laut untuk pesta ulang tahun kecil, Anda dapat menggunakan bandana, rompi, dan topi bajak laut, yang dijual di banyak toko anak-anak. Belati mainan dan peti harta karun juga dapat ditemukan di sana. Pisang, koin cokelat, makanan ringan dengan makanan laut, dan kaviar (Anda bisa meniru itu) adalah wajib dalam kudapan.
"Minion" dipuja oleh semua anak, sehingga desain ulang tahun anak-anak dalam gaya ini cocok tidak hanya untuk anak laki-laki, tetapi juga untuk liburan campuran. Dianjurkan untuk menemukan untuk semua topi tamu atau topeng antek, tetapi Anda hanya dapat mencetak gambar mereka dari Internet dan menggantungnya di dinding.
Anda dapat menulis kartu-keinginan dalam bahasa pelayan yang cacat dan membagikannya kepada anak-anak, belajar tarian lucu bersama mereka. Pisang, serta segala macam gambar makhluk ini, juga diperlukan dalam suguhan.
Dan beberapa ide lagi untuk makanan ulang tahun anak-anak - di video berikutnya.
