Memasak

Kita semua suka makan Olivier pada malam 31 Desember hingga 1 Januari. Tetapi tidak semua orang masih tahu resep tradisional yang sebenarnya, yang diturunkan dari generasi ke generasi di sepanjang garis perempuan. Mari kita akhirnya berurusan dengan komposisi hidangan ini? Komposisi Olivier tradisional No New Year selesai tanpa "tamu" ini.

Baca Lebih Lanjut

Tidak ada yang mengalahkan aroma lembut ikan goreng. Ikan dibuat untuk digulung dalam tepung. Tetapi jika Anda menggunakan adonan, dagingnya akan lebih empuk dan berair, dan adonan itu sendiri akan menjadi tambahan yang gurih dan renyah. Jika Anda mengikuti kalori, hindari makanan berlemak, cukup keluarkan kulit keemasan dan di depan Anda - produk diet tinggi protein.

Baca Lebih Lanjut

Di musim panas, banyak yang pergi ke alam, lebih dekat ke sungai. Tentu saja bisnis ini tidak lengkap tanpa piknik, yaitu membuat kebab. Bagaimanapun, kebab yang lezat dan wangi ternyata, dibuat di alam. Anda bisa memasaknya dari daging babi, sapi, domba, ikan, dan ayam. Kebab ayam sangat lezat, berair, dan harum.

Baca Lebih Lanjut

Brushwood - kue murah, masakan Soviet klasik. Saat ini tidak populer, yang sepenuhnya tidak dapat dibenarkan. Dimungkinkan untuk menyiapkan kayu sikat menggunakan sekumpulan produk minimum. Oleh karena itu, ketika merencanakan menu yang ekonomis atau jika Anda terlalu malas untuk pergi ke toko, resep brushwood akan sangat berguna.

Baca Lebih Lanjut

Sup keju datang ke masakan nasional kami dari Perancis dan berakar kuat, mengambil tempat kehormatan mereka dalam kategori kursus pertama yang disajikan di meja makan. Dan tidak heran! Sup yang dibuat atas dasar keju leleh, ternyata kaya, lembut, sangat harum. Teksturnya ringan dan lapang, dan rasanya yang lezat akan memuaskan bahkan masakan yang paling menuntut.

Baca Lebih Lanjut

Saat ini, tidak setiap ibu rumah tangga dapat membanggakan kemampuan memasak kue buatan sendiri. Tapi itu sangat bagus ketika rasa muffin melayang di sekitar apartemen dan seluruh keluarga berkumpul untuk pesta teh. Banyak orang berpikir bahwa memasak pai di rumah menyusahkan dan menghabiskan waktu. Untuk menyangkal pendapat keliru, kami telah menyiapkan untuk Anda pilihan resep adonan cepat dan sederhana untuk pie.

Baca Lebih Lanjut

Gulungan biskuit sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan. Untuk isinya dapat digunakan sebagai aneka krim, dan selai buah yang biasa. Anda juga bisa memvariasikan rasanya dengan menambahkan buah. Terkadang Anda benar-benar ingin menyenangkan bukan hanya orang yang Anda cintai, tetapi juga diri Anda sendiri dengan berbagai makanan lezat. Tidak selalu mungkin untuk mendapatkan produk yang lezat dan berkualitas tinggi di toko-toko, jadi ada baiknya Anda melakukannya sendiri.

Baca Lebih Lanjut

Daging dalam bahasa Prancis adalah resep sederhana, tetapi sangat lezat dan dicintai. Setiap ibu rumah tangga cenderung membawa sesuatu yang baru ke masakan ini, jadi ada banyak cara untuk memasaknya. Resep langkah demi langkah klasik untuk daging dalam bahasa Prancis dengan foto Memasak daging dalam bahasa Prancis sangat menyederhanakan foto-foto yang menggambarkan dengan jelas seluruh proses memasak.

Baca Lebih Lanjut

Ikan adalah produk yang sangat berguna, yang mengandung fosfor tingkat tinggi dan komponen bermanfaat lainnya. Karena itu, ia harus dimasukkan dalam diet Anda setidaknya 2-3 kali sebulan. Itu bisa digoreng, dipanggang, dibuat dari telinganya dan hidangan lezat lainnya. Seringkali mereka membuat burger dari itu, tetapi mereka tidak lebih buruk dari yang daging.

Baca Lebih Lanjut

Hidangan panas tradisional dalam masakan Georgia adalah sup Kharcho, yang, meskipun mengandung kalori, telah menjadi populer di seluruh dunia. Hidangan pertama harus membawa tidak hanya kesenangan, tetapi juga vitamin, mineral dalam tubuh kita. "Kharcho" dengan nasi: resep klasik Sup cair panas membantu meningkatkan pencernaan, mengembalikan keseimbangan cairan.

Baca Lebih Lanjut

Kacang mete adalah produk impor yang tumbuh di Brasil, serta di Iran, Vietnam dan Azerbaijan. Mereka tidak lain adalah biji apel jambu mete yang tumbuh di permukaan buah. Awalnya, mereka memiliki cangkang, tetapi mereka selalu dijual dimurnikan, karena cangkang itu sendiri mengandung asam kimia yang berbahaya bagi kesehatan manusia.

Baca Lebih Lanjut

Tahukah Anda bahwa ikan salmon panggang, keluarga yang termasuk sohib, Anda bisa memanjakan diri di rumah tanpa pergi ke restoran? Untuk ini, Anda perlu membeli ikan, bilas, keringkan dan masak dalam oven sesuai resep kami, itu akan luar biasa. Salmon chum yang dimasak dalam oven menjadi berair, membangkitkan selera dan wangi jika dimasak dalam saus tomat pedas.

Baca Lebih Lanjut

Jelly - hidangan utama keluarga pasca-Soviet di atas meja Tahun Baru. Daging rebus dalam kaldu beku dibedakan dengan rasa dan kelembutannya yang tak tertandingi. Dan untuk memasaknya tidak begitu sulit. Manfaat otot untuk sendi - benar atau mitos? Tentu saja, otot tidak dapat dianggap sebagai obat untuk arthrosis, tetapi memiliki efek menguntungkan pada kondisi sendi.

Baca Lebih Lanjut

Hidangan masakan Georgia terkenal karena aroma khusus dan rasa pedasnya. Chakhokhbili adalah jenis sup daging dan sayuran. Hidangan itu bisa disebut kartu nama Georgia. Chakhokhbili awalnya dibuat dari ayam, tetapi saat ini burung ini telah berhasil digantikan oleh ayam. Tetapi Anda sering dapat menemukan hidangan daging sapi atau domba.

Baca Lebih Lanjut

Kenangan dari masa kanak-kanak sering dikaitkan dengan kue-kue buatan sendiri, yang meliputi kue goreng yang lapang, lembut, dan lezat. Proses persiapan mereka dibagi menjadi persiapan adonan dan adonan. Pada saat yang sama, rasa hidangan goreng terutama tergantung pada pilihan produk untuk membuat potongan adonan. Adonan ragi yang sangat lezat untuk pai goreng. Aroma harum dari dapur sering memberi tahu rumah tangga tentang memasak pai yang lezat dan lezat.

Baca Lebih Lanjut

Mode hari ini untuk makan sehat telah kembali ke pasar makanan di ceruk padang rumput nenek buyut gandum - dieja. Rumput ini memiliki nama lain - ejaan, emmer, kamut, dan dua pot. Ini adalah jenis gandum liar dengan lonjakan rapuh, biji-bijiannya dipisahkan dengan buruk, bersama dengan sisik bunga dan sereal, sehingga sulit untuk mengubahnya menjadi tepung.

Baca Lebih Lanjut