Pinus kerucut termasuk jenis selai konifer adalah kelezatan yang dikenal dari seluruh planet. Jika Anda berpikir bahwa ini adalah hidangan asli Rusia, maka Anda sangat keliru. Orang Cina percaya bahwa makanan penutup ini memungkinkan mereka mempertahankan kekuatan maskulin, panggilan Jepang selai konifer "manis keabadian", dan Spartan menggunakan produk ini sebelum kompetisi dan yakin bahwa kerucut memberi mereka energi ekstra.
Produk unik ini membantu mengobati pilek dan pulih dari stroke. Hal utama adalah mengetahui cara mengumpulkan kerucut, menyiapkan dan menggunakan selai sehingga akan bermanfaat.
Kapan dan bagaimana cara mengumpulkan kerucut pinus
Para ahli percaya bahwa lebih banyak nutrisi yang terkandung dalam kerucut hijau. Pengumpulan direncanakan tergantung pada kondisi iklim daerah. Jika seseorang tinggal di selatan, maka pertemuan itu harus dimulai pada akhir Mei, dan penduduk utara harus mempersiapkan acara ini pada akhir Juni. Kumpulkan mereka di daerah berhutan, jauh dari jalan dan lokasi industri. Perhatian khusus harus diberikan pada pohon dari mana buah dikumpulkan. Jika kulit kayu rusak oleh serangga atau ada tanda-tanda busuk, lebih baik mencari pohon yang lebih sehat.
Kumpulkan hanya kerucut kecil berukuran kecil. Lebih baik mengumpulkan buah mentah dari pada buah matang. Dalam penampilan, mereka harus berwarna hijau, tanpa kerusakan. Untuk menentukan kematangan, Anda bisa memetik buah dengan kuku atau setangkai tajam. Jika kulit mudah mengalah, maka Anda tidak bisa ragu dengan koleksinya. Pilih kerucut kecil sehingga mereka dapat ditempatkan dengan nyaman di dalam stoples, meskipun buah-buahan besar dapat dihancurkan.
Buah-buahan tidak boleh kering, kalau tidak mereka tidak akan membawa manfaat. Jika kerucut memiliki mekar putih, maka mereka tidak cocok untuk membuat selai. Buah-buahan harus segar, sedikit lengket dari resin dan memiliki warna cerah. Anda juga perlu memikirkan pohon-pohon itu sendiri: jangan mematahkan cabang dan mengumpulkan kerucut dengan hati-hati.
Sifat obat dari selai
Dalam pengobatan tradisional, kerucut digunakan dalam berbagai variasi. Seseorang membuat larutan alkohol dari kerucut dan membawanya untuk mencegah stroke, sementara yang lain lebih suka obat yang lebih enak - selai konifer. Makan dalam jumlah banyak tidak dianjurkan, tetapi 2 sendok teh dengan teh panas tidak hanya akan meningkatkan kekebalan, tetapi juga memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf manusia.
Sifat obat dari zat ini:
- Selai dari kerucut pinus bermanfaat dalam pengobatan penyakit apa pun.
- Meredakan rasa sakit, peradangan dan menurunkan suhu tubuh.
- Menipiskan dahak saat batuk.
- Efektif melawan parasit.
Membantu selama serangan asma.- Ada regenerasi sel-sel saraf otak.
- Ada penyembuhan luka yang cepat.
- Memperbaiki kelumpuhan.
- Mengisi tubuh dengan energi tambahan.
- Aktivitas meningkat, tubuh mentolerir lebih banyak stres.
- Membantu dengan depresi.
- Membersihkan pembuluh darah.
Membantu selama serangan asma.Kebanyakan orang percaya bahwa selai dari kerucut direkomendasikan hanya selama periode musim dingin selama pilek, tetapi juga merupakan alat yang sangat diperlukan setelah stroke.
Aturan perawatan
Benjolan kering tidak cocok untuk perawatan, hanya digunakan untuk dekorasi tempat. Anda perlu mengumpulkan buah hijau segar yang berkilauan dari resin. Selai pinus dapat diambil sebagai hidangan penutup, dengan teh atau susu.
Penerimaan kelezatan konifer yang tepat tergantung pada penyakitnya:
- Jika seseorang menderita sakit tenggorokan, amandel dan sakit tenggorokan timbul, obatnya akan meredakan rasa sakit di tenggorokan dan meredakan refleks menelan. Ada pembersihan tumor purulen yang dalam dan efek antipiretik. Penerimaan harus dilakukan 3 kali sehari dengan minuman panas. Dosis harian untuk anak-anak - 3 sendok teh, untuk orang dewasa - 4 sendok teh.
- Membantu mengatasi batuk kering dan basah. Menghapus dahak, menghilangkan rasa gelitik dan meredakan batuk. Kursus penerimaan rata-rata adalah 1-2 minggu. Asupan harian 2 sendok: teh - untuk anak-anak, makan - untuk orang dewasa.
- Obat yang bermanfaat untuk bronkitis. Selai pinus membersihkan bronkus dengan sempurna. Untuk membuat terapi lebih efektif, perlu untuk melarutkan 1 sendok makan dalam minuman panas dan minum dalam tegukan kecil. Dikontraindikasikan untuk menggunakan teh yang sangat panas atau dingin. Kursus pengobatan rata-rata adalah 10 hari.
- Bagi penderita asma, kelezatan kerucut adalah keselamatan yang nyata. Perlu menggunakan 1 sendok 2 kali sehari, bukan air minum. Komposisi harus secara bertahap larut di mulut dan menyelimuti laring. Makan makanan lain dan air hanya mungkin setelah setengah jam. Kursus perawatan adalah 2 minggu, maka Anda perlu istirahat bulanan dan ulangi resepsi. Disarankan untuk mengambil sepanjang tahun untuk melihat efeknya.
- Kerucut pinus rebus menghancurkan semua parasit dalam tubuh manusia. Cacing dan hama lainnya dengan cepat dihilangkan. Selain itu, produk ini secara signifikan meningkatkan nafsu makan, yang ideal bagi mereka yang menderita anoreksia atau kurang nafsu makan. Untuk penerimaan yang tepat, Anda perlu menggunakan 1 sendok makan di pagi hari dengan perut kosong, tanpa air minum. Makan makanan dan air lain hanya setengah jam setelah minum obat. Ambil obatnya selama 10 hari, lalu istirahat bulanan dan ulangi saja.
- Membantu orang yang menderita hipertensi. Jam memperingatkan stroke dan membantu orang tersebut pulih setelah menderita stroke. Minumlah 1 sendok dua kali sehari. Durasi terapi harus dinegosiasikan dengan dokter.
Tolong! Jika 1 sendok makan selai pinus larut dalam air hangat, maka komposisi ini dapat berkumur selama masuk angin.
Resep klasik
Selai kerucut pinus menurut resep klasik mudah disiapkan.
Bahan yang Dibutuhkan:
- benjolan segar - 1 kg;
- air - 2 l;
- gula - 1 kg.
Metode persiapan:
- Buah-buahan dicuci bersih dalam air.
- Bergeser ke dalam panci besar dan dimasak dengan api kecil selama satu jam.
- Panci diangkat dari kompor, kerucut dimasukkan ke dalam air pendingin selama 12 jam.
- Setelah waktu ini, buah dikeluarkan dari kaldu dan gula ditambahkan. Rebusan gula direbus selama satu jam.
- Setelah waktu ini, kerucut kembali ke panci dan mendidih selama setengah jam.
Aduk terus selai. Setelah kompor dimatikan, siapkan stoples dan layangkan kudapannya. Kemudian putar toples terbalik dan tutup dengan handuk terry. Setelah macet menjadi dingin, dapat dihilangkan di ruang bawah tanah atau ruang penyimpanan lainnya.
Cara memasak tanpa memasak
Selai konifer tanpa dimasak memungkinkan Anda menghemat lebih banyak, tetapi tanpa perlakuan panas, umur simpan berkurang secara signifikan.
Bahan yang Dibutuhkan:
- kerucut - 1 kg;
- gula - 1 kg.
Metode persiapan:
- Buah dicuci dan dipotong menjadi beberapa bagian.
- Potongan-potongan dikombinasikan dengan gula.
- Anda perlu menunggu sedikit untuk membuat kerucut membuat jus, lalu mendistribusikannya dalam lapisan dalam kaleng.
Taburkan setiap lapisan gula yang tersisa. Pada akhirnya bangunkan gula pasir dengan saksama sehingga buah-buahan benar-benar tertutup. Bank ditutup dan dibersihkan di tempat yang gelap. Secara berkala mereka perlu bergetar. Ketika gula benar-benar larut - selai siap.
Selai dari kerucut pinus muda
Buah-buahan muda membutuhkan separuh waktu untuk persiapan. Dalam resep ini, hal utama adalah jangan terlalu banyak gundukan terbakar.
Bahan yang Dibutuhkan:
- benjolan muda - 1 kg;
- air - 2 l;
- gula - 1 kg.
Metode persiapan:
- Kerucut dibersihkan dari jarum dan dicuci.
- Dibanjiri air dalam wadah besar dan direndam selama sehari.
- Panci diletakkan di atas api, selai dididihkan, kemudian gula pasir dituangkan, memasak dilanjutkan selama 40 menit.
Keluarkan busa secara berkala, ini akan membuat sirup transparan. Untuk memutar digunakan kemasan steril. Dalam selai seperti itu, Anda bisa menambahkan irisan jeruk dan irisan buah-buahan lain untuk menambah rasanya.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
Selain fakta bahwa selai jenis konifera diindikasikan untuk pilek dan penyakit lainnya, itu diresepkan untuk orang-orang yang menderita kurang nafsu makan.
Meskipun manfaatnya besar, ada kategori orang yang dikontraindikasikan untuk selai kerucut:
- Anak-anak di bawah usia tiga tahun.
- Orang lanjut usia di atas 65 tahun.
- Orang yang rentan terhadap reaksi alergi.
- Dengan hepatitis.
Dimungkinkan untuk menggunakan selai dalam jumlah kecil. Tarif harian adalah dua sendok makan tanpa slide. Anak-anak di bawah 15 tahun dapat menggunakan tidak lebih dari dua sendok teh per hari. Penggunaan berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan sakit kepala parah. Ingatlah bahwa penyalahgunaan produk dapat menyebabkan efek samping lain yang belum dijelajahi.
