Kiwi adalah buah yang lezat dan kuat dalam makanan kita. Namun, tidak banyak orang tahu bahwa itu juga sangat berguna, karena mengandung banyak vitamin dalam komposisinya, unsur mikro yang bermanfaat. Kiwi makan begitu saja, tambahkan koktail, smoothie, yogurt, buat hidangan lainnya.
Properti yang berguna dari kiwi
Nilai buah ini - dalam kandungan vitamin C kiwi. Menurut kuantitasnya, kiwi lebih unggul dari lemon, jeruk, kismis. Selain itu, komposisinya mengandung vitamin A, B, E, D. Kiwi juga kaya akan unsur-unsur jejak: kalsium, mangan, seng, natrium. Komposisi mengandung monosakarida dan serat.
Dengan semua variasi dan manfaat komposisi, buah dianggap rendah kalori - hanya 50 kkal per 100 gram produk.
Untuk pencernaan
Kiwi adalah hidangan penutup yang luar biasa. Tetapi jika Anda menggunakan buah ini setelah daging berlemak, itu akan membantu memfasilitasi proses mencerna makanan, melindungi dari penampilan kembung, mulas. Selain itu, kiwi mempercepat proses perespatik, sehingga Anda dapat dengan cepat menyingkirkan masalah seperti sembelit. Terutama sering diberikan kepada anak-anak daripada obat-obatan.
Untuk kekebalan
Kekebalan - pertahanan utama tubuh terhadap berbagai penyakit. Dengan memburuknya sifat pelindung tubuh tidak bisa berurusan dengan faktor eksternal. Ini sering disebabkan oleh kekurangan vitamin, terutama vitamin C. Kiwi mengandung jumlah asam askorbat. Konsumsi makanan kiwi secara teratur akan memungkinkan Anda dengan cepat menghilangkan flu, itu adalah pencegahan dan obat yang sangat baik.
Untuk sistem saraf
Seluruh jajaran vitamin kelompok B, yang bertanggung jawab untuk keadaan psiko-emosional yang stabil, diwakili dalam kiwi. Jika Anda makan satu buah hijau setiap hari, segera Anda akan melihat bahwa saraf Anda sudah tenang, ada sedikit kecemasan dan kekhawatiran. Kiwi memungkinkan Anda untuk menormalkan tidur, menghilangkan insomnia yang obsesif.
Saat menggendong anak
Sebagai bagian dari kiwi - asam folat, yang sangat diperlukan selama kehamilan, karena mengurangi risiko berkembangnya patologi pada janin. Alih-alih vitamin dan obat-obatan, Anda dapat memasukkan asam folat ke dalam makanan Anda.
Untuk hati
Kiwi bermanfaat dalam berbagai zat yang mengurangi kolesterol dalam darah, mengencerkan darah, dan meminimalkan risiko aterosklerosis dan tromboflebitis.
Saat menurunkan berat badan
Dipercayai bahwa kiwi - adalah buah terbaik untuk menurunkan berat badan. Pertama, tidak mengandung banyak gula dalam komposisinya. Kedua, kiwi membuat protein lebih baik dicerna, ini adalah lauk yang sangat baik untuk hidangan daging. Ketiga, Kiwi mempercepat metabolisme dan membersihkan usus. Dan secara umum, kiwi adalah kelezatan yang enak, dan yang paling penting, diizinkan pada diet yang sulit ditolak.
Melawan neoplasma
Menurut penelitian oleh para ilmuwan Norwegia, kiwi adalah profilaksis yang sangat baik terhadap kanker.
Jika Anda termasuk dalam diet kiwi, risiko terkena kanker menurun secara signifikan. Juga disarankan untuk memasukkan buah ini ke dalam makanan untuk memperlambat pertumbuhan sel-sel ganas.
Dalam tata rias
Manfaat kiwi dihitung dalam lusinan poin, properti berharga lain dari buah ini adalah penggunaan luar. Sejumlah besar vitamin C memanfaatkan kiwi untuk perawatan kulit. Atas dasar daging hijau membuat facial yang melawan keriput, tumit pigmen, jerawat dan bintik-bintik. Kiwi menyempurnakan warna, memelihara dan mengembalikan kulit yang menyakitkan.
Agar merasa bugar dan sehat, cukup makan 2 buah setiap hari. Selain itu, Anda dapat mengkonsumsi kiwi dan dalam bentuk kering - mengandung semua vitamin dan elemen yang berguna.
Kontraindikasi penggunaan kiwi
Namun, perlu diingat pepatah berikut: "dalam setetes obat, racun dalam sendok". Ini berlaku bahkan untuk kiwi. Ada sejumlah kontraindikasi di mana penggunaan produk disarankan untuk ditolak.
Jadi, pertama-tama, ini adalah reaksi alergi. Kiwi - buah dari genus citrus, dan karenanya alergi terhadapnya cukup umum. Jika Anda belum pernah makan sebelumnya, ikuti tes: makanlah sepotong kecil terlebih dahulu. Dengan tidak adanya gatal, ruam, iritasi, batuk dan bersin, yang mungkin muncul setelah 15 menit, Anda dapat menggunakan kiwi dengan aman.
Disarankan juga untuk menolak kiwi, jika diminum sebagai pencahar, dengan diare Tidak perlu untuk memasukkan dalam makanan buah di hadapan penyakit lambung seperti maag, gastritis, dll. Tidak disarankan untuk mengambilnya saat:
- keracunan makanan;
- patologi jantung;
- dengan hipertensi.
Khasiat buah untuk menurunkan berat badan: kebenaran atau mitos?
Seperti yang telah kami katakan, kiwi benar-benar membantu menghilangkan kelebihan berat badan karena adanya asam dalam komposisi, yang tidak hanya mempercepat proses mencerna makanan, tetapi juga membantu menghilangkan racun dari tubuh. Selain itu, buah ini menumpulkan perasaan lapar, yang secara positif akan mempengaruhi sosok itu.
Gunakan buah ini untuk menurunkan berat badan dengan berbagai cara, ada banyak diet. Namun, sebelum Anda melakukan diet, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda untuk menghindari kemungkinan efek samping.
Kiwi untuk malam itu
Cara termudah untuk kehilangan beberapa kilo ekstra - sekali setiap 2 hari makan 1 kiwi sebelum tidur. Selama periode ini, buah akan lebih aktif. Ini juga merupakan cara ideal untuk memerangi sembelit. Efeknya akan datang dengan sangat cepat.
Puasa
Metode lain yang efektif. Baru di pagi hari, setelah minum segelas air, makan satu buah, Anda bisa sarapan dalam waktu setengah jam.
Berry akan mempercepat proses pencernaan, membersihkan usus, sehingga semua makanan yang akan masuk ke tubuh pada siang hari akan lebih mudah dicerna.
Penambahan metode ini untuk menghilangkan pound ekstra harus aktivitas fisik.
Tetapi harus diingat bahwa dalam hal ini tidak dianjurkan untuk kelaparan, karena "diet" seperti itu akan cepat menyebabkan kelelahan.
Kiwi dengan kefir
Koktail dibuat dari kefir dan kiwi adalah alat yang sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan. Selain itu, terdiri dari massa vitamin, nutrisi. Juga, minuman ini memiliki efek pencahar yang efektif. Mempersiapkan koktail sederhana: ambil 200 ml kefir, tambahkan kiwi cincang, aduk. Minumlah sebelum tidur. Berkat koktail ini, mikroflora usus akan meningkat, metabolisme akan meningkat. Jika Anda merasakan lapar yang kuat, maka sebelum memukul, tambahkan sedikit oatmeal.
Fitur diet dan menu untuk penurunan berat badan
Jika Anda tidak ingin menunggu terlalu lama untuk hasilnya, Anda dapat melakukan diet mono. Ini dianggap cukup kejam, karena selama 4-5 hari hanya kiwi dalam berbagai bentuk yang harus makan.
Diet untuk hari itu adalah sebagai berikut:
- Untuk sarapan, Anda perlu makan keju cottage yang lembut dengan kiwi kering, minum teh atau kopi. Selain itu, Anda dapat menambahkan sedikit kacang.
- Untuk makan siang - bubur semolina dengan kiwi segar, keju.
- Saat makan siang - smoothie jeruk dengan sedikit oatmeal.
- Untuk makan malam - koktail yogurt putih polos dan kiwi.
Sangat penting tidak hanya mematuhi diet, tetapi juga untuk memilih buah yang baik. Kualitas kiwi dalam makanan memainkan peran yang sangat penting, jadi ketika Anda membeli di toko dengan hati-hati pilih buahnya. Seharusnya tidak terlalu lembut, tidak ada penyok atau retak pada kulit. Di dalam, berry berkualitas tinggi berwarna hijau cerah, rasanya hampir asam. Buah kiwi yang baik sambil menurunkan berat badan akan memberikan hasil yang sangat baik.
Hari puasa
Jika sulit untuk tetap melakukan diet tunggal, Anda dapat mengatur hari puasa. Ambil 5 kiwi, bagilah sepanjang hari. Selain itu, Anda dapat minum kefir, air putih. Mengulangi hari puasa seperti itu seharusnya tidak lebih dari 1 kali per minggu, tetapi sebaiknya setiap 10 hari. Jika pada saat yang sama Anda mengubah menu harian Anda dan mulai pergi ke gym, maka segera tubuh Anda akan mulai menurunkan berat badan, dan suasana hati Anda akan segera membaik.
Bagaimana cara makan kiwi?
Tentu saja, yang paling berguna adalah mengupas buah dari kulit yang berbulu, memotong menjadi potongan yang nyaman dan makan segera. Namun dari kiwi menyiapkan banyak hidangan menarik, makanan penutup dan minuman. Ini akan membuat produk ini lebih enak dan berair:
- Smoothie Minuman menyegarkan yang luar biasa. Untuk menyiapkannya, Anda perlu memasukkan kiwi, lemon, mint, air dan madu ke dalam mangkuk blender, campur semuanya. Dianjurkan untuk disajikan dengan es.
- Buah coklat. Kelezatan ini cocok bahkan untuk anak kecil. Potong kiwi, letakkan di spons kecil, celupkan ke dalam cokelat cair. Taburkan kelezatan dengan serutan almond atau kelapa di atasnya untuk rasa.
- Es loli. Kiwi harus dibersihkan dan dipotong-potong menjadi massa yang homogen. Dalam jumlah kecil air harus dilarutkan gula dan asam sitrat, didihkan. Ketika sirup yang dimasak sedikit dingin, dicampur dengan massa buah dan dituangkan ke dalam gelas plastik. Ketika komposisi sedikit membeku di dalam freezer, Anda harus memasukkan tongkat kayu di atasnya. Setelah es krim pengerasan penuh akan siap! Demikian pula, Anda bisa memasak es krim dengan buah-buahan lainnya.
Untuk pecinta hidangan yang lebih "serius", Anda bisa memasak daging dengan saus kiwi mereka. Buah akan membuatnya lebih lembut, harum. Dan untuk mengurangi kandungan kalori produk, itu harus dimasak dari dada ayam. Potongan daging putih harus diasinkan, merica dan digoreng dalam wajan, bisa dipanggang atau dikukus.
Goreng bawang di wajan lain, tambahkan pure kiwi, cincang hingga kentang tumbuk, jus lemon, garam, dan bumbu secukupnya. Setelah setengah jam direndam, saus ditumbuk dalam blender sampai halus. Sajikan saus agar dagingnya hangat atau dingin.
