Bilberry adalah tanaman abadi berbentuk semak yang tumbuh bebas di hutan jenis konifera dan juga aktif dibudidayakan di wilayah utara. Berry kecil mengandung banyak vitamin dan mineral yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia, sehingga sering digunakan untuk mengobati dan mencegah banyak penyakit.
Komposisi blueberry
Blueberry memiliki rona ungu gelap, mereka dapat meninggalkan jejak yang cerah karena kekayaan dan kejenuhannya. Itu sebabnya telah disebut Blueberry sejak zaman kuno.
Popularitas produk ini disebabkan oleh komposisi kimianya. Ini mengandung sejumlah besar zat yang tak tergantikan.
Nilai gizi buah:
| Kalori (kkal) | Protein (g) | Lemak (g) | Karbohidrat (g) |
|---|---|---|---|
| 44 | 1,1 | 0,6 | 7,6 |
Komposisi blueberry mengandung banyak senyawa organik yang bermanfaat. Oleh karena itu, dana berdasarkan itu dapat digunakan sebagai tambahan dalam pengobatan penyakit.
Komposisi energi produk:
| Vitamin
| Mineral | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Nutrisi makro | Melacak elemen | ||||
| B1 | 0,01 mg | Kalium | 51 mg | Besi | 0,7 mg |
| B2 | 0,02 mg | Kalsium | 16 mg | ||
| Dengan | 10 mg | Magnesium | 6 mg | ||
| E | 1,4 mg | Natrium | 6 mg | ||
| PP | 0,4 mg | Fosfor | 13 mg | ||
| Niasin | 0,3 mg | ||||
Terlepas dari rasanya dan kandungan karbohidratnya yang tinggi, kebanyakan ahli menganggap produk itu sebagai tambahan yang bagus untuk menu diet.
Cara mengumpulkan blueberry
Ada beberapa tips penting yang harus dipelajari untuk memanen jumlah maksimum panen:
Yang terbaik adalah memetik blueberry di pagi atau sore hari. Pada saat yang sama memperhatikan usia semak-semak, karena buah yang dikumpulkan dari semak tua tidak akan begitu berguna dan enak.- Sebelum pergi ke hutan, Anda perlu menangkap pengusir nyamuk, karena ada banyak serangga di dekat tempat blueberry.
- Anda sebaiknya tidak menggunakan perangkat khusus untuk memetik blueberry, karena dapat merusak semak-semak secara signifikan. Lebih baik mengumpulkan dengan tangan.
- Anda harus meletakkan beri dalam wadah plastik atau keranjang anyaman.
- Tuang ke wadah lain tidak layak, karena integritas buahnya dapat dipatahkan.
Yang terbaik adalah memetik blueberry di pagi atau sore hari. Pada saat yang sama memperhatikan usia semak-semak, karena buah yang dikumpulkan dari semak tua tidak akan begitu berguna dan enak.Mengetahui cara memetik blueberry dengan benar dan mematuhi semua aturan, Anda dapat dengan aman menggunakan buah beri hutan di hutan.
Kualitas yang bermanfaat dari blueberry untuk wanita
Setiap wanita harus memasukkan blueberry dalam diet hariannya. Dengan penggunaan berry ini secara teratur akan membutuhkan lebih sedikit prosedur dan alat kosmetik tambahan.
Penggunaan produk dimanifestasikan dalam kemampuannya untuk menembus ke dalam sel-sel tubuh dan mengembalikan proses pada tingkat sel. Dalam pengobatan tradisional, buah-buahan digunakan sebagai sarana untuk memulihkan siklus menstruasi, serta untuk pencegahan berbagai penyakit wanita.
Blueberry juga telah digunakan dalam tata rias, masker dengan tambahan beri sering digunakan untuk meregenerasi kulit dan mengembalikan fungsi kelenjar.
Bilberry dan kehamilan
Bagi wanita dalam posisi hal utama - untuk menjaga kekebalan, untuk melindungi diri dari penyakit virus. Karena jumlah besar vitamin C dalam blueberry, sangat bagus untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit. Selama kehamilan, dilarang menggunakan banyak obat-obatan, terutama terhadap pilek. Karena itu, kita harus menyelamatkan diri dengan metode populer. Bilberry adalah agen antibakteri dan anti-inflamasi yang sangat baik.
Manfaat blueberry untuk pria
Berry bermanfaat untuk pria muda dan orang tua.
Konsumsilah produk secara teratur, karena ini:
- efek positif pada kesejahteraan;
- memberi kelincahan;
- memperkuat sistem kardiovaskular;
- mengurangi risiko gangguan penglihatan.
Berry sangat bermanfaat bagi para atlet yang perlu memulihkan kekuatan dan energi setelah latihan yang melelahkan. Ini juga membantu untuk bersantai setelah aktivitas mental, meredakan stres dan tidur.
Penggunaan blueberry dalam pengobatan
Khasiat buah blueberry sangat diminati di banyak daerah, terutama tanaman tersebut digunakan untuk memasak, tata rias dan obat-obatan.
Tidak hanya penyembuh tradisional, tetapi juga dokter yang sangat berkualitas sering merekomendasikan memasukkan blueberry dalam menu dalam kasus:
- Penyakit yang terkait dengan sistem pencernaan. Kaldu bilberry yang disiapkan sesuai resep terbukti meningkatkan metabolisme, memperlancar proses pencernaan.
- Diabetes mellitus. Beri segar menormalkan glukosa darah dan fungsi pankreas.
- Patologi sistem kardiovaskular. Sejumlah besar antioksidan dalam komposisi produk mengurangi pembekuan darah dan risiko serangan jantung.
- Insufisiensi hati. Karena sifat bakterisidalnya, buah beri mampu membersihkan dirinya sendiri dari proses inflamasi dalam sistem urogenital dan ginjal.
- Tunanetra. Produk ini mengembalikan sel retina dan meningkatkan sirkulasi darah di area bola mata.
- Pilek. Kaldu memiliki sifat ekspektoran, sehingga direkomendasikan untuk bronkitis, sakit tenggorokan, dan penyakit serupa lainnya.
Setelah banyak penelitian, para ilmuwan telah menyimpulkan bahwa blueberry memiliki efek positif pada aktivitas otak manusia, mencegah perkembangan penyakit Alzheimer, memulihkan dan memperkuat sel-sel otak.
Bagaimana blueberry bermanfaat bagi anak-anak?
Berry direkomendasikan untuk digunakan sejak tahun kedua kehidupan seorang anak dalam bentuk jus, teh, rebusan, atau hanya kentang tumbuk segar. Ini dapat dimasukkan ke dalam makanan sebagai alat penyembuhan atau sebagai kelezatan, tetapi dalam porsi kecil. Kissel yang dimasak atas dasar obat-obatan bermanfaat untuk diare dan gangguan usus lainnya.
Pada tahun-tahun sekolah dasar dan menengah, anak menghabiskan banyak waktu di dekat komputer, sehingga ada risiko kerusakan penglihatan. Bilberry adalah obat terkenal untuk restorasi penglihatan dan pencegahan penyakit mata. Dosis berry harian untuk anak-anak yang lebih besar - 300 gram.
Manfaat daun dan cabang blueberry bagi tubuh
Bagian lain dari tanaman juga mengandung banyak vitamin dan mineral.
Daun dan cabang blueberry digunakan untuk menyiapkan rebusan, yang digunakan dalam banyak penyakit, karena mereka memiliki sifat berguna berikut:
- diuretik;
- anti-inflamasi;
- meningkatkan fungsi jantung;
- menormalkan tidur.
Ramuan obat sering digunakan untuk meredakan radang organ kemih atau untuk menghilangkan batu yang terbentuk di organ internal. Dianjurkan untuk menggunakan agen penyembuhan untuk depresi, kelelahan saraf, karena ada zat dalam daun dan cabang yang meningkatkan suasana hati dan keadaan umum tubuh.
Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi
Kerusakan yang signifikan pada tubuh dapat menyebabkan konsumsi buah beri yang berlebihan. Jika Anda makan lebih dari 1 kilogram, perut yang sakit dapat terjadi, dan gejala juga dapat terjadi ketika blueberry bergabung dengan beri seperti raspberry, stroberi, kismis, dan cloudberry.
Tidak disarankan untuk menggunakan beri yang dikumpulkan di area yang terkontaminasi, karena mereka dapat mengakumulasi zat-zat berbahaya bagi tubuh.
Ini secara kategoris tidak diizinkan untuk masuk ke dalam makanan berry kepada orang-orang dengan:
- intoleransi individu terhadap komponen apa pun;
- urolitiasis;
- penyakit pankreas;
- alergi.
Jika ada efek samping seperti ruam, gatal, atau gangguan pencernaan, Anda harus berkonsultasi dengan dokter untuk nasihat.
Fakta menarik
Blueberry adalah buah berry yang bermanfaat, yang digunakan baik sebagai produk penyembuhan maupun sebagai obat.
Banyak dari mereka yang menggunakan buah-buahan ini setiap hari bahkan tidak berpikir tentang berapa banyak fakta dan misteri menarik yang menyembunyikan karunia alam ini:
Ada banyak nama. Berry tidak segera mendapatkan nama Rusia-nya. Pada awalnya itu disebut chernishnik, chernog, chernitsa, dan kemudian bilberry, karena fakta bahwa tangan dan lidah menghitam setelahnya.- Disebut dalam bahasa Latin. Dalam bahasa Latin, blueberry terdengar seperti Vaccínium myrtíllus. Dan kata "vacca" dalam terjemahan berarti "sapi". Jadi dijuluki tanaman karena fakta bahwa daun tanaman - pakan yang bagus untuk ternak.
- Dimensi yang mengesankan. Tinggi tanaman bisa mencapai lebih dari 50 cm, dan dalam kondisi yang menguntungkan untuk pertumbuhan dan perkembangan, itu mungkin dan lebih.
- Tanaman madu yang bagus. Selama periode berbunga, tanaman lebah dapat menghasilkan lebih dari 2 kg madu di setiap keluarga. Madu blueberry memiliki rasa yang khas dan semburat kemerahan.
- Pencegahan kanker. Banyak ilmuwan telah membuktikan bahwa kehadiran sejumlah besar antioksidan dalam komposisi menghilangkan ikatan elektron bebas, yang merupakan penyebab kanker.
- Mempertahankan masa muda. Dengan adanya blueberry dalam makanan, Anda bisa melupakan gejala-gejala seperti gangguan daya ingat dan penglihatan, masalah dengan koordinasi gerakan, kurangnya energi otot, yang merupakan ciri khas orang tua.
- Senjata utama saat permusuhan. Pilot Inggris menggunakan banyak blueberry setiap hari, karena mereka percaya bahwa itu mempertajam penglihatan dalam gelap.
Ada banyak nama. Berry tidak segera mendapatkan nama Rusia-nya. Pada awalnya itu disebut chernishnik, chernog, chernitsa, dan kemudian bilberry, karena fakta bahwa tangan dan lidah menghitam setelahnya.Blueberry adalah hadiah alami dari alam - penyembuh alami tubuh dan jiwa, yang sangat menarik bagi orang yang belajar untuk melakukan tanpa persiapan farmasi, menggantikannya dengan obat-obatan alami dan gaya hidup sehat.
