Mereka yang serius terlibat dalam olahraga dan setidaknya pernah tertarik dengan nutrisi olahraga, jelas mendengar istilah "BCAA". Di antara semua variasi suplemen nutrisi untuk atlet, ini mungkin dikipasi oleh sejumlah besar rumor dan dugaan.
Apa itu BCAA?
BCAA adalah asam amino rantai cabang. Sebenarnya, ini adalah tiga asam amino dalam satu "botol":
- leusin;
- isoleusin;
- valine.
Mereka adalah asam amino yang tak tergantikan. Para ilmuwan percaya bahwa zat-zat ini terwakili dalam makanan dalam jumlah minimum, dan faktanya tergantung pada tingkat sintesis protein.
Yang paling penting dari tiga asam yang terdaftar adalah leusin - kepentingannya adalah sebagai berikut:
- Ini adalah leusin yang merupakan substrat energi yang kuat yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi otot, asalkan glukosa terbatas, misalnya, selama diet ketat.
- Leucine mensintesis glutamin. Ini adalah zat yang diperlukan untuk mempertahankan kekebalan selama latihan intensitas tinggi.
- Tidak mungkin tanpanya, dan sintesis protein. Jadi, tidak akan ada pertumbuhan otot.
Satu-satunya kelemahan dari zat ini adalah bahwa dalam bentuk murni ia diserap dengan buruk karena bioavailabilitasnya yang rendah. Tetapi dengan kombinasi yang tepat dengan isoleusin dan valin, persentase kecernaan meningkat secara dramatis. Faktor penting lainnya adalah efek menguntungkan pada hati.
Diet protein, sejumlah besar makanan, dan latihan keras (mis., Stres oksidatif) memiliki efek buruk pada hati.
BCAA dalam dosis tinggi mendorong pemulihan sel-sel organ secara cepat. Menurut banyak ahli, obat ini jauh lebih efektif daripada hepatoprotektor modern.
Kapan menggunakan dan dalam dosis apa?
Tubuh atlet pada hari pelatihan dan pada hari istirahat, ketika semua jaringan dipulihkan, memiliki kebutuhan berbeda untuk asam amino cepat. Oleh karena itu, rejimen suplementasi pada hari-hari ini dapat bervariasi.
Selama pelatihan
Dengan latihan aktif dalam tubuh atlet, tidak hanya proses anabolik dimulai, yaitu pertumbuhan otot, tetapi juga katabolik, yaitu destruktif. Tugas asam amino pada periode ini adalah stimulasi yang pertama dan menghambat proses kedua.
Jika proses anabolik diaktifkan pada hari istirahat, maka proses katabolik, sebaliknya, paling berbahaya selama aktivitas fisik. Selama periode pelatihan, tubuh membutuhkan makanan tambahan. Dan jika Anda tidak memberikannya, tubuh akan mulai mencari reservoir di dalam tubuh.
Pertama-tama, glikogen tersimpan di hati dan otot. Jika zat ini tidak cukup, tubuh mulai secara aktif memecah asam amino yang membentuk otot. Dalam hal ini, BCAA sangat ideal sebagai asisten. Agar tubuh tidak mulai melahap dirinya sendiri, ia perlu menawarkan sesuatu yang lain.
Asam amino dalam kasus ini sangat ideal. Karena fakta bahwa zat ini hampir secara instan diserap, mereka mulai terlibat aktif dalam proses, mereka tidak membiarkan katabolisme berkembang selama pelatihan, mereka juga berpartisipasi dalam membangun otot dan membakar massa lemak.
BCAA harus diambil segera sebelum dan segera setelah kelas. Ini akan berguna untuk mengambil sejumlah kecil asam amino selama aktivitas fisik, jika durasinya melebihi satu jam. Setelah pelatihan, ketika kadar glukosa minimal, praktis tidak ada asam amino dalam tubuh, perlu untuk mengisi kembali persediaannya. Karena ini, proses pertukaran, yang akan bekerja dengan kecepatan tinggi untuk beberapa waktu, akan menerima bahan baku untuk diproses.
Di hari-hari istirahat
Dipercayai bahwa mengonsumsi asam amino pada hari istirahat adalah opsional. Beberapa percaya bahwa jika tidak ada efek pada tubuh (pelatihan), maka tidak ada proses katabolisme. Namun, ini bukan masalahnya. Proses katabolik paling aktif segera setelah tidur. Jika saat ini untuk mendapatkan protein dari makanan normal atau mengambil protein, tubuh akan memerlukan waktu untuk memecahnya menjadi asam amino. Penerimaan VSAA di pagi hari akan menyelesaikan masalah ini, yaitu asam amino akan segera sampai ke otot. Disarankan untuk mengambil satu porsi standar segera setelah tidur.
Jenis suplemen apa yang diproduksi?
Ada banyak bentuk pelepasan BCAA. Setiap atlet dapat menemukan pilihan yang cocok untuk diri mereka sendiri. Selain itu, bentuk farmakologis memengaruhi seberapa banyak Anda perlu minum obat sebelum berolahraga, karena tablet, kapsul, atau larutan cair memiliki periode cerna yang berbeda.
Dalam pil
Tablet - pilihan yang paling tidak menguntungkan bagi konsumen. Intinya, mereka adalah protein terkompresi. Berapa banyak dari mereka yang merupakan zat aktif, dan berapa banyak pengotor, sebuah pertanyaan besar. Satu-satunya plus mereka adalah biaya yang relatif rendah. Keuntungan relatif lain dapat disebut periode panjang pelepasan zat aktif. Ketika mengambil suplemen dalam bentuk farmakologis untuk malam hari ada kemungkinan untuk menghindari katabolisme malam yang jelas, terutama jika Anda sedang diet.
Untuk mengetahui cara mengonsumsi asam amino dalam tablet, Anda perlu mempelajari instruksi, komposisi, menentukan dosis. Disarankan juga untuk menghubungi spesialis dengan pertanyaan ini.
Kapsul
Mereka adalah bentuk farmakologis yang cukup baik dengan ketersediaan hayati yang sangat baik. Selain itu, kapsul dibungkus dengan membran enterik, karena tidak meningkatkan keasaman jus lambung, obat ini dengan cepat diserap ke dalam darah dan mulai bekerja selama maksimal setengah jam. Dengan demikian, waktu optimal untuk masuk - setengah jam sebelum dimulainya pelatihan.
Mengenai cara mengambil produk dalam kapsul, itu tergantung pada jumlah zat aktif yang terkandung dalam sediaan. Penting juga untuk mengetahui berat badan Anda, karena semakin banyak, semakin banyak kapsul yang perlu Anda konsumsi pada suatu waktu. Misalnya, jika satu kapsul mengandung 500 mg komponen utama, maka untuk seorang atlet dengan berat 90 kg dosis tunggal adalah 6 kapsul.
Sebagian besar produsen menentukan informasi ini dalam petunjuk penggunaan tablet.
Bentuk cair
Ini adalah pemimpin dalam tingkat asimilasi. Cairan apa pun diserap bahkan di rongga mulut, sehingga waktu asam amino masuk ke dalam darah dihitung hanya dalam beberapa menit. Ini terutama berlaku bagi mereka yang melakukan latihan intensitas tinggi selama periode diet, misalnya, sebelum kompetisi penting.
Bedak
Bentuk bubuk digunakan untuk membuat minuman. Mereka diserap cukup cepat. Ada dua jenis asam amino bubuk: dengan rasa dan tanpa rasa. Ada satu nuansa penting di sini. Jika Anda seorang pendukung nutrisi sehat, alami, Anda tetap tidak boleh membeli asam amino tanpa campuran. Faktanya adalah bubuk sederhana memiliki rasa yang sangat pahit, sehingga hampir tidak mungkin untuk meminumnya, terlepas dari minuman yang Anda pilih.
Poin penting: banyak yang percaya bahwa ketika membuat minuman, sebuah film harus muncul di permukaan. Namun, ini jauh dari kasus. Aditif modern larut dengan baik dalam media cair, jadi, sebaliknya, sebagai hasil dari pembubaran asam amino yang tidak lengkap, ini mungkin menunjukkan kualitas bahan baku yang tidak terlalu tinggi. Ini juga dapat menunjukkan bahwa ada creatine dalam bubuk. Karena itu, penting untuk membaca label dengan komposisi.
Dosisnya adalah sebagai berikut: ambil sekitar 36 mg suplemen per 1 kg berat badan.
Tablet kunyah
Bentuk suplemen spesifik lainnya. Ini memiliki beberapa keuntungan, seperti ketersediaan hayati yang baik, onset aksi yang cepat. Yang penting, tablet kunyah ini adalah produk makanan dengan kandungan asam amino dan glutamin yang tinggi. Perlu juga dicatat bahwa dengan latar belakang diet, produk ini akan membuatnya tetap bersih, karena memberikan bantuan psikologis - Anda bisa makan sedikit manis, sambil tidak merusak kemajuan pembakaran lemak.
Bagian optimal dari VSAA
Setiap produsen nutrisi olahraga menunjukkan dosis yang berbeda, terlepas dari berat atlet. Bagaimana cara menghitung dosis yang tepat untuk Anda? Kebanyakan pelatih sepakat bahwa untuk setiap kilogram beratnya sendiri, seorang atlet harus menerima sekitar 30-38 mg BCAA per latihan. Berkat ini, sangat mudah untuk menghitung dosis yang sesuai.
Misalnya, jika berat badan Anda 75 kg, maka untuk satu latihan Anda harus mengonsumsi setidaknya 2.475 mg. Dengan rasio standar 2: 1: 1, itu akan menjadi sekitar 5 g asam amino. Mengetahui formulasi ini, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa BCAA yang Anda butuhkan, terlepas dari bentuk rilis - untuk ini Anda hanya perlu memeriksa label, yang menunjukkan konten leusin dalam satu porsi.
Apakah mungkin untuk digabungkan dengan aditif lainnya?
Jika Anda tertarik pada apakah Anda dapat minum BCAA, jika Anda tambahan menggunakan protein atau pemenang, maka jawabannya adalah ya. Ini adalah ide yang cukup bagus, karena dengan cara ini Anda dapat mempercepat pertumbuhan massa otot dan mengisi tubuh dengan asam esensial.
Poin penting adalah bahwa ada persiapan asam amino yang beragam dalam komposisi campuran protein. Berbicara tentang protein, perlu untuk segera mengklarifikasi tentang protein kedelai dan protein, yang disintesis dari gandum. Jadi, setiap protein nabati rusak - tidak mengandung berbagai macam asam amino esensial, yang berarti mereka tidak dapat memberikan 100% sintesis protein dalam tubuh atlet.
Untuk mengimbangi kekurangan asam esensial yang dibutuhkan, Anda harus mengonsumsi BCAA. Jika kita berbicara tentang vegetarian, dosis asam amino harus ditingkatkan 2-3 kali untuk mengimbangi kekurangan asam amino dalam makanan.
Apakah ada efek samping?
Banyak orang saat ini memiliki berbagai keraguan tentang penggunaan BCAA. Karena asam amino semacam ini diperlukan bagi tubuh untuk bekerja, dengan beban intensif, teknik tambahan tidak akan menyebabkan reaksi negatif atau gangguan pada tubuh manusia.
Juga, jangan takut dan overdosis - jika ada komponen yang tidak punya waktu untuk dicerna, mereka akan meninggalkan tubuh tanpa mengganggu keseimbangan internal.
