Stroberi dan rasanya - bisakah Anda melupakannya? Dan pai stroberi? Dengan segar atau beku bisa dipanggang dengan luar biasa. Jika Anda menghubungkan slow cooker ke proses memasak, itu akan mudah dan menyenangkan untuk memasak. Apa yang menghalangi untuk mengatur liburan ke keluarga dan teman mereka dalam bentuk hidangan penutup yang luar biasa.
Resep Pie Strawberry Cerah
Bahan (untuk 8 porsi):
- tepung - 290 g;
- baking powder - 11 g;
- vanilin - 10 g;
- margarin, 90 g;
- susu - 100 ml;
- stroberi segar - 400 g;
- gula pasir - 190 g;
- telur - 1 pc.
Apa yang harus dilakukan:
- Pegang minyak pada suhu kamar sehingga menjadi lunak. Kemudian giling dengan gula pasir.
- Tuang susu ke dalam campuran mentega / gula. Masukkan telur. Nah cambuk semua kocokan.
- Dalam massa yang dihasilkan untuk mengisi tepung, yang harus dikombinasikan dengan baking powder dan vanilla dan ayak.
- Kemudian aduk hingga merata.
- Cuci stroberi dengan baik. Tiriskan. Berry besar dipotong dua, biarkan utuh kecil.
- Kapasitas multicooker untuk meminyaki margarin. Masukkan adonan yang sudah matang ke dalamnya. Di permukaan adonan menyebar stroberi.
- Dalam slow cooker, hidupkan program Baking selama 65 menit.
- Di akhir proses, matikan multicooker. Buka tutupnya setelah seperempat jam. Keluarkan kue dan potong menjadi beberapa bagian.
Waktu memasak: 100 menit.
Konten kalori: 246,13 kkal.
Cara memanggang dengan stroberi dan pisang segar dalam slow cooker
Bahan (untuk 8 porsi):
- semolina - 220 g;
- kefir - 185 ml;
- gula pasir - 185 g;
- margarin - 110 g;
- stroberi - 110 g;
- tepung - 180 g;
- soda - 8 g;
- telur besar - 3 pcs.;
- pisang - 1 pc.
Memasak:
- Tuang semolina dalam mangkuk dan tuangkan kefir di sana. Bersikeras satu jam untuk semolina membengkak.
- Telur ayam digosok dengan gula, kocok rata.
- Tuang margarin yang sudah dilelehkan ke dalam mangkuk yang sama.
- Kemudian tuangkan tepung dan soda yang sudah diayak ke dalam aliran tipis. Aduk hingga rata.
- Massa yang dihasilkan terhubung dengan semolina bengkak. Aduk dalam campuran yang homogen.
- Masukkan setengah dari adonan yang sudah dimasak ke dalam mangkuk multicooker, diminyaki. Di permukaan, sebarkan stroberi yang diiris menjadi dua dan potong pisang menjadi irisan.
- Letakkan adonan paruh kedua pada buah-buahan.
- Nyalakan program Baking selama 65 menit. Pada sinyal, lepaskan penutup multicooker. Pegang produk di dalam slow cooker selama 35 menit, setelah meletakkan kue di atas piring besar. Keren dan sajikan.
Waktu: 1,5 jam.
Konten kalori: 238,60 kkal.
Pai "Mimpi" dari stroberi beku
Bahan (untuk 8 porsi):
- tepung - 300 g;
- vanilin - 20 g;
- margarin, 90 g;
- minyak tanpa lemak - 150 ml;
- krim asam - 200 g;
- gula bubuk - 100 g;
- stroberi beku - 500 g;
- telur besar - 2 pcs.
Apa yang harus dilakukan:
- Stroberi mencair secara alami di udara.
- Dalam mangkuk, telur drive, tuangkan gula. Giling bersama dalam busa yang kencang.
- Masukkan krim asam ke dalam mangkuk yang sama. Kocok semua isinya lagi.
- Margarin larut dalam bentuk cair. Tuang ke adonan. Tambahkan vanillin ke mangkuk.
- Aduk semua bahan untuk konsistensi krim kental.
- Olesi semangkuk multicooker. Tuang adonan yang sudah matang ke dalamnya. Halus dengan spatula.
- Dengan stroberi cairkan jus. Dilapisi tepung roti semua beri dalam bubuk gula. Menyebar di permukaan pai masa depan.
- Dalam slow cooker, hidupkan program Baking selama 65 menit.
- Setelah memasak, matikan slow cooker. Pindahkan produk jadi ke piring besar. Taburi dengan gula halus di atasnya. Dipotong-potong.
Waktu persiapan: 1,5 jam.
Konten kalori: 290,59 kkal.
Kue roti pendek dengan dadih dan beri
Bahan (untuk 8 porsi):
- margarin - 200 g;
- gula pasir - 180 g;
- baking powder - 11 g;
- dadih biji-bijian halus - 200 g;
- stroberi - 450 g;
- tepung - 360 g;
- telur besar - 4 pcs.
Apa yang harus dilakukan:
- Margarin melembut sepenuhnya. Tambahkan kuning ayam ke dalamnya. Tambahkan baking powder dan tepung terigu ke wadah yang sama. Kocok isinya menjadi massa homogen dengan mixer dengan kecepatan tinggi.
- Setelah adonan lunak, bebas benjolan siap, adonan harus digulung ke dalam mangkuk. Taruh di kulkas selama setengah jam.
- Selama pendinginan adonan harus menyiapkan isi. Keju cottage berbutir halus melewati saringan dengan sel terkecil. Protein pra-dingin, kocok dengan gula sampai puncak tahan. Setelah itu, protein harus dimasukkan dengan hati-hati ke dalam keju giling. Aduk sampai rata.
- Bilas stroberi sampai bersih. Angkat daunnya. Kemudian keringkan dan potong menjadi dua atau empat bagian, tergantung pada ukuran buahnya.
- Pindahkan adonan yang sudah dingin keluar dari lemari es ke dalam wadah multicooker dan bentuk dalam mangkuk, sebarkan di sepanjang bagian bawah, buat sisi yang tinggi.
- Tempatkan dadih di pangkalan. Sebarkan stroberi di permukaan.
- Di multicooker atur program "Memanggang" selama 45 menit. Kali ini sudah cukup untuk multicookers dengan kekuatan 1000 watt. Jika daya perangkat lebih rendah, maka akan dibutuhkan satu jam untuk kesiapan penuh
- Setelah memasak, buka tutupnya dan biarkan kue menjadi dingin di mangkuk. Hal ini diperlukan untuk mendinginkan sekitar setengah jam. Kemudian dengan lembut meletakkan kue di piring dan memotong.
Waktu persiapan: 1,5 jam.
Konten kalori: 296,28 kkal.
Tips yang berguna
- jika mangkuk multicooker memiliki goresan internal atau kerusakan lainnya, produk mungkin menempel ke bawah - perlu untuk menutup bagian bawah mangkuk dengan perkamen;
- untuk menghapus kue dengan mudah tanpa memutar mangkuk, Anda harus meletakkan dua potongan perkamen yang lebar ke dalam wadah bersilangan - kue yang sudah selesai hanya akan dihapus, memegang ujung-ujung potongan;
- suhu yang disarankan untuk membuat kue stroberi adalah 150 ° C;
- untuk rasa dan aroma yang lebih menarik, Anda bisa menambahkan kulit lemon atau jeruk, setengah gelas brendi atau cincang kacang ke dalam adonan.
