Cara membuat dadih casserole dalam microwave

Hidangan yang begitu lezat dan akrab sejak kecil, seperti casserole, hari ini dapat dimasak dengan cara yang sangat berbeda, dan nyonya rumah bahkan tidak perlu kompor. Makanan penutup keju cottage yang lezat dapat dengan mudah dipanggang dalam oven microwave konvensional.

Resep tradisional

Untuk menyiapkan casserole sesuai resep klasik, Anda membutuhkan produk berikut:

Pada persiapan kelezatan seperti itu akan memakan waktu sekitar 30 menit. Kandungan kalori sekitar 200 kkal per 100 gram produk.

Langkah-langkah memasak casserole keju cottage dengan semolina dalam microwave:

1. Keju cottage harus ditempatkan di saringan dan dibiarkan selama beberapa waktu untuk mengalirkan semua kelebihan cairan darinya;
2. Sementara itu, dalam mangkuk terpisah, ketuk telur dan kocok dengan sangat teliti (itu akan membuat massa berbusa tebal);
3. Tuang semolina, gula pasir dan keju cottage ke massa telur yang dihasilkan, campur semua bahan dengan baik;
4. Sisihkan massa yang dihasilkan (harus diinfuskan maksimal 10 menit);
5. Sementara adonan dadih diinfuskan, perlu untuk menyiapkan loyang: untuk melakukan ini, melelehkan mentega dan melapisi bagian bawah dan dinding cetakan dengan itu, jangan menuangkan sisa minyak;
6. Tambahkan esensi gula vanila dan sedikit kismis (secukupnya) ke adonan kocok, aduk semuanya menggunakan pengocok dan tuangkan ke dalam formulir, sebarkan secara merata di atasnya;
7. Sebarkan permukaan casserole masa depan dengan sisa mentega, setelah itu dapat dipanggang dalam oven microwave selama 12 menit dengan daya maksimum.

Resep untuk membuat casserole dadih tanpa umpan dan telur dalam microwave

Dalam resep ini, alih-alih semolina, Anda bisa menggunakan jagung atau tepung gandum biasa. Antara lain, persiapan akan membutuhkan daftar produk berikut:

Pada saat kelezatan keju cottage akan disiapkan tidak lebih dari 30 menit. Kalori per 100 gram akan menjadi sekitar 160 kkal.

Cara memasak:

1. Potong pisang menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam mangkuk blender, tuang tepung dan dadih di sana, giling dengan hati-hati semua bahan dengan kecepatan maksimum;
2. Pindahkan massa yang dihasilkan ke piring terpisah, tambahkan kismis yang telah dicuci bersih, campur semuanya lagi, tapi kali ini dengan garpu biasa;
3. Lelehkan sedikit mentega, lumurkan untuk dipanggang;
4. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan;
5. Panggang casserole dalam microwave dengan daya sedang selama 20 menit.

Casserole keju cottage diet dalam microwave oleh Dyukan

Casserole dadih menurut Dyukan adalah hidangan bergizi dan lezat, memberi energi dan hemat, yang tidak hanya mencakup orang-orang yang mengikuti nutrisi sehat, tetapi juga atlet profesional. Dapat dimakan baik untuk sarapan maupun makan malam, dan persiapannya membutuhkan bahan-bahan berikut:

Casserole diet seperti ini disiapkan hanya dalam 20 menit. Isi kalori dari hidangan ini adalah 133 kkal per 100 gr.

Resep langkah demi langkah:

1. Kocok telur dalam mangkuk kecil, kocok sampai matang dengan garpu atau pengocok;
2. Tuang massa telur ke dalam mangkuk blender, tuangkan keju cottage, dedak, baking powder dan gula sebagai gantinya, campur semua produk dengan baik sampai terbentuk massa yang homogen;
3. Pindahkan adonan ke bentuk khusus, pra-diminyaki (harus cocok untuk digunakan dalam oven microwave), dan kemudian panggang dengan kekuatan 500 W selama maksimal 5 menit.

Cara memasak casserole keju cottage dengan apel dalam microwave untuk anak

Anak-anak suka hidangan seperti casserole, terutama jika bahan-bahannya dilengkapi dengan berbagai bahan, seperti buah. Masak dengan cepat dan sederhana, dan yang paling penting, anak akan senang makan kelezatan yang bermanfaat. Resep berikut melibatkan komponen-komponen berikut:

Waktu memasak maksimum hanya 25 menit. Kalori per 100 gram produk hanya akan 105 kkal.

Resep memasak bertahap:

1. Dengan bantuan saringan kecil, Anda perlu menggiling dadih (ini dilakukan dari satu hingga beberapa kali);
2. Kocok telur dalam mangkuk terpisah, kemudian masukkan ke dalam dadih, kedua bahan harus dicampur bersama, mereka harus terhubung erat satu sama lain;
3. Tuang semolina dan sedikit gula (jika diinginkan) ke dalam massa telur dadih yang dihasilkan, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk blender dan kocok dengan baik;
4. Massa yang dihasilkan disisihkan selama sekitar 15 menit (ini penting, karena semolina selama waktu ini seharusnya membengkak dengan benar);
5. Sementara itu, Anda dapat membuat apel: apel harus dicuci, dikupas, dikupas dan dipotong menjadi irisan kecil;
6. Olesi loyang dengan sedikit mentega cair, letakkan potongan apel di bagian bawah, tuang adonan yang sudah siap;
7. Casserole dipanggang dalam oven microwave dengan kekuatan setidaknya 800-900 W selama 5 menit. Diamkan selama 2 menit, kemudian masukkan lagi ke dalam microwave selama 2 menit, setelah itu disajikan.

Cara membuat dadih casserole dengan nasi dan kismis dalam microwave

Casserole menurut resep berikut ini sangat lembut, selain itu, enak dan sangat bergizi. Ini sempurna untuk sarapan, juga menyehatkan tubuh, menyimpannya dengan semangat dan energi. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Casserole ini dimasak selama maksimal 35 menit. 100 gram hidangan halus ini akan mengandung sekitar 253 kkal.

Cara memasak casserole serupa:

1. Anda harus mulai dengan nasi: itu harus dicuci di beberapa perairan dan nyalakan api kecil, masak selama sekitar 15 menit;
2. Sementara itu, Anda bisa membuat keju cottage: ini digiling melalui saringan (Anda juga bisa menggunakan blender), diletakkan dalam mangkuk terpisah;
3. Kismis dibilas secara menyeluruh dalam air, tuangkan ke keju cottage;
4. Nasi siap dan sedikit dingin juga ditambahkan ke dadih dan kismis, semua bahan dicampur dengan garpu;
5. Kocok telur ke dalam mangkuk terpisah, tambahkan gula ke dalamnya, campur semuanya dengan garpu atau pengocok sampai halus;
6. Tuang campuran telur manis ke dalam dadih, tambahkan vanillin di sana, uleni semua bahan sampai adonan homogen diperoleh;
7. Lelehkan sedikit mentega, olesi loyang dengan itu, tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven microwave (daya 800 W) selama 5 menit. Setelah waktu habis, periksa hidangan, jika perlu memanggang 2-3 menit, setelah itu dapat disajikan di atas meja.

Tips yang berguna

Untuk mendapatkan hidangan yang benar-benar enak dan berkualitas tinggi, penting untuk memilih hanya keju cottage segar. Itu bisa dari kandungan lemak apa saja, semuanya tergantung pada preferensi dan kebutuhan individu, tetapi kesegarannya harus selalu yang terbaik.

Ini juga harus menghindari penggunaan dadih yang terlalu encer atau asam. Jika produknya berkualitas cukup, tetapi masih memiliki jumlah cairan yang berlebih, dapat dituang menggunakan saringan atau saringan.

Mereka yang menonton sosok itu dengan sangat hati-hati dapat mengecualikan gula dari casserole, menggantikannya dengan buah sesuai selera mereka sendiri. Juga untuk makanan diet Anda hanya perlu keju cottage rendah lemak.

Loyang bisa ditaburkan dengan remah roti atau umpan, maka camilan akan mudah dihapus dari itu.

Sebelum dipanggang, permukaan adonan bisa diolesi dengan telur, maka hidangan akan memiliki kerak yang indah, keemasan dan sangat lezat. Anda juga bisa menggunakan sisa-sisa mentega cair.

Dalam video berikutnya - resep sederhana dan lezat untuk memasak casserole dadih dalam microwave.

Tonton videonya: cara-cara membuat kek batik (Mungkin 2024).