Ivan-tea adalah minuman yang membantu dengan banyak penyakit, praktis tidak memiliki kontraindikasi dan kesulitan dalam persiapan. Apa koleksi ini dan di mana itu ditemukan? Bagaimana cara menyeduh, minum apsintus (nama lain untuk teh ivan) dan dalam kasus apa? Bagaimana cara mengeringkan dan memasak? Semua ini berurutan.
Teh Ivan - raja teh
Teh Ivan atau teh mendidih adalah minuman panas yang telah lama dicintai dan diminum untuk keperluan pengobatan oleh penduduk belahan bumi utara. Apa ini
Teh Koporsky (nama lain untuk fireweed) ditemukan di daerah taiga Siberia dan di bagian Eropa belahan bumi utara.
Tinggi teh Ivan bisa mencapai dua meter. Bunga-bunga tanaman ini berwarna ungu, merah, merah muda, dan bijinya disusun dalam polong hijau panjang.
Teh ini memiliki beberapa fitur: tidak menyerap zat berbahaya dan memiliki sifat penyembuhan yang berharga.
Ada legenda bahwa Peter 1, yang lebih menyukai produk luar negeri, setelah mencoba teh ini, tidak percaya bahwa minuman yang luar biasa ini tumbuh tepat di dekat Petersburg.
Rasa teh Koporsky yang banyak sisi tergantung pada waktu pengumpulan dan metode penyiapannya. Jika dipanen pada akhir Mei, rasanya akan sedikit karamel, dan musim panas (dikumpulkan pada Juni-Juli) akan bersifat asam.
Rasa teh juga tergantung pada metode pembuatan bir. Kami akan membicarakan hal ini nanti. Pertama, mari kita pahami apa teh ini baik untuk tubuh.
Properti yang berguna
Reputasi teh willow telah menyebar jauh lebih jauh daripada tempat pertumbuhannya, karena sejumlah besar sifat yang berguna.
Ilmuwan P. A Badmaev, yang mengabdikan hidupnya untuk mempelajari tanaman ini dan manfaatnya bagi tubuh manusia, hidup selama seratus sepuluh tahun. Ilmuwan bisa saja memecahkan semua catatan umur panjang, jika bukan karena penyiksaan dan penjara yang telah menghancurkannya.
P. Badmaev mengatakan bahwa orang yang banyak minum teh Koporsky akan hidup lama.
Mengapa Apa yang istimewa dari minuman ini sehingga dapat memiliki efek positif pada kesehatan?
Teh Koporsky memberi kekuatan dan semangat, membantu melawan sakit kepala, menenangkan saraf, mengurangi ketegangan dan membantu tidur.
Mari kita cari tahu di mana banyak efek menguntungkan pada tubuh?
Komposisi kimiawi dari fireweed meliputi unsur-unsur berikut:
- Polimer selulosa;
- Lektin;
- Vitamin C;
- Gula;
- Asam organik;
- Pektin;
- Bioflavonoid;
- Kalsium;
- Kalium;
- Tembaga;
- Besi;
- Mangan;
- Titan;
- Moliben;
- Boron;
- Lendir dan tanin;
- Magnesium;
- Fosfor.
Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci sifat-sifat berguna dari beberapa elemen:
- Lendir dan tanin yang terkandung dalam teh ini memiliki efek antiinflamasi dan penyembuhan luka;
- Pectin membersihkan tubuh dari unsur-unsur radioaktif, ion-ion logam beracun, pestisida. Ini meningkatkan sirkulasi perifer. Berkat dia, metabolisme dan kadar kolesterol kembali normal;
- Bioflavonoid mampu menghilangkan kerapuhan pembuluh darah, memperkuat dinding mereka. Melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas dan dari gangguan imunitas, penyakit, mencegah penuaan;
- Vitamin C dalam tanaman ini lebih dari pada jeruk dan lemon! Karena itu, setelah minum teh ini, Anda bisa menunggu penguatan tubuh secara umum dan meningkatkan kekebalan tubuh;
- Tembaga melindungi terhadap perkembangan anemia, peduli tentang berfungsinya hati, limpa. Unsur ini membantu mempertahankan komposisi darah yang sehat;
- Zat besi terlibat dalam pembentukan hemoglobin, menyediakan metabolisme yang benar, sintesis sel-sel kekebalan dan pembentukan impuls saraf;
- Mangan bertanggung jawab atas pertumbuhan dan perkembangan kita, untuk pembentukan tulang yang kuat. Meningkatkan daya ingat dan pencernaan, dan juga menormalkan kadar glukosa;
- Kalsium menguatkan tulang, memengaruhi kontraksi otot, mengoordinasi detak jantung;
- Magnesium mengatur tonus pembuluh darah dan kontraksi otot, memainkan peran penting dalam konversi gula menjadi energi;
- Kalium membantu meningkatkan aktivitas usus, mengatur keseimbangan asam-basa darah, keseimbangan air antara cairan seluler dan sel, keseimbangan air-garam;
- Fosfor memastikan stabilitas metabolisme, pertumbuhan jaringan gigi dan tulang.
Dengan demikian, Ivan-teh memiliki sifat-sifat berikut:
- anti-inflamasi;
- antimikroba;
- antipiretik;
- antikonvulsan;
- merajut;
- membungkus;
- obat penenang;
- antioksidan;
- obat penghilang rasa sakit;
- hipnotik;
- penguatan kapal.
Penting untuk dicatat bahwa tidak ada kafein dalam teh-Ivan, sehingga Anda dapat meminumnya dengan aman di malam hari.
Dalam pengobatan tradisional, penggunaan teh willow secara terus-menerus membantu mengobati penyakit berikut ini:
- Anemia;
- Infertilitas;
- Tekanan darah tinggi;
- Penyakit yang berhubungan dengan buang air kecil pada pria;
- Trakeitis, faringitis, bronkitis, antritis, TBC;
- Penyakit kulit (eksim dan psoriasis).
Ivan-tea membantu dengan keracunan, gangguan pada sistem saraf, terlalu banyak bekerja, stres, masalah dengan siklus menstruasi pada wanita, menopause, avitaminosis. Ini membantu untuk menyembuhkan prostatitis dan adenoma prostat pada pria, sistitis dan sariawan pada wanita.
Selain itu, karena sifat antioksidannya, melindungi terhadap perkembangan kanker, memperbaiki kondisi kulit dan mencegah penuaan.
Teh koporsky tidak hanya dapat diminum, tetapi juga ditanamkan (untuk otitis media, rinitis, sinusitis), dan juga digunakan sebagai bilas (untuk sakit tenggorokan, radang tenggorokan, stomatitis, periodontitis, karies). Mereka dapat mencuci luka dan bisul, membuat kompres yang membantu menghilangkan rasa sakit jika terjadi memar, penyakit pada persendian, dan mengoleskan daun kukus untuk kulit atau jerawat yang bermasalah.
Cara menyeduh teh willow dengan cara tradisional
Keamanan khasiat obatnya tergantung pada cara penyeduhan yang tepat dari teh ini.
Resep untuk infus teh ivan ini:
- Bilas ketel dengan air mendidih;
- Tuangkan air mendidih (600 ml air murni) dua sendok teh teh (proporsinya dapat diubah tergantung pada preferensi rasa);
- Tutup wadah, diamkan selama lebih dari sepuluh menit, lalu campur dan minum.
Cara menyeduh teh willow di rumah dengan cara lain
A la Milk Oolong:
- Isi teko dengan yang ketiga dengan campuran;
- Tuang air, panaskan hingga 80 derajat;
- Tiga puluh detik kemudian - tiriskan teh;
- Minumannya sudah siap.
Memasak dingin:
- Tuang satu daun air dingin dengan satu sendok teh fireweed;
- Tutup dan masukkan selama dua belas jam.
Teh Ivan dengan susu:
- Satu sendok teh teh willow tuangkan segelas susu mendidih;
- Diamkan selama sepuluh menit dan minum.
Berapa kali Anda bisa menyeduh Teh Ivan?
Minuman dapat diseduh hingga lima kali.
Terlepas dari kenyataan bahwa itu tidak merusak selama beberapa hari, yang terbaik adalah minum teh ini dalam bentuk yang baru diseduh.
Teh Ivan diminum panas dan dingin.
Jika Anda memutuskan untuk menghangatkan teh yang sudah dingin, jangan didihkan, dalam hal ini citarasanya yang lembut akan hilang.
Persiapan teh willow untuk perawatan
Cara menyiapkan dan meminum teh Ivan untuk perawatan:
- Jika Anda mengalami sakit kepala, perut, atau susah tidur. Seduh secangkir air mendidih dengan dua puluh gram rumput fireweed, biarkan meresap selama dua jam, tiriskan. Minumlah satu sendok makan sebelum makan. Jika Anda sakit tenggorokan, bilas dengan kaldu ini.
- Dengan sistitis dan penyakit lain pada sistem urogenital. Satu sendok makan daun (dilumatkan) tuangkan segelas air mendidih, diamkan selama dua jam, saring. Ambil sepertiga gelas sebelum makan (sarapan, makan siang, dan makan malam).
- Untuk insomnia (memasak dalam termos). Dalam setengah liter air panas taruh dua sendok teh daun. Infus selama 9-10 jam. Ambil 100 ml tiga hingga empat kali sehari.
Kapan harus mengumpulkan dan cara mengeringkan teh Ivan
Teh Ivan tidak hanya bisa dibeli, tetapi juga untuk mengumpulkan dan mengeringkan diri. Bagaimana cara melakukannya?
Memilih teh willow
Kumpulkan fender di musim panas. Pada awal Mei - tunas muda top. Dan dari Juni hingga Agustus - sikat bunga. Pada bulan Agustus, kacang mulai matang di cabang bawah hutan, di mana ada bulu, yang seharusnya tidak masuk ke dalam teh. Karena itu, harus dipanen sebelum kacang matang.
Perhatian Ivan-tea dapat dikacaukan dengan kebakaran hutan, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan. Fireweed medis (willow-ramuan), tidak seperti fireworm hutan, tumbuh hingga 70-200 sentimeter, sedangkan fireweed hutan dapat tumbuh hingga hanya 15 cm.
Untuk menyiapkan infus teh willow, Anda hanya perlu bagian atas dari fireweed, sehingga tanaman dipangkas atau dirusak di tengah.
Mengeringkan daun
Cuci dan sebarkan sikat bunga dalam lapisan tipis (5 cm) di tempat yang bersih dan kering di atas kain tebal atau kertas bersih. Kemudian biarkan kering selama sekitar dua puluh empat jam, sementara Anda perlu memastikan bahwa daunnya menjadi lambat. Setelah itu, Anda harus memulai fermentasi, karena dialah yang memberikan teh rasa yang kaya dan bunga.
Fermentasi untuk membuat koleksi teh
- Gulirkan daun sosis kering dalam penggiling daging, masukkan ke dalam panci enamel dan tekan daun dengan kuat di atasnya;
- Taruh di tempat yang hangat dan simpan sampai daunnya menjadi gelap;
- Taruh di atas loyang dan masukkan ke dalam oven;
- Keringkan dedaunan pada suhu hingga 60 derajat, biarkan pintu oven sedikit terbuka.
Membahayakan dan kontraindikasi untuk penggunaan teh willow
- Penggunaan teh dikontraindikasikan pada anak-anak hingga 6 tahun, serta orang dewasa dalam hal intoleransi individu;
- Wanita hamil dan menyusui harus berkonsultasi dengan dokter sebelum minum teh;
- Ini harus diminum dengan hati-hati dalam kasus penyakit yang berhubungan dengan peningkatan pembekuan darah (trombosis, tromboflebitis dan varises);
- Dalam kasus penggunaan teh willow jangka panjang, lambung, hati, dan usus mungkin terganggu.
Untuk meringkas: Kipri memiliki sejumlah besar sifat yang berguna, rasa yang sangat indah dan hampir tidak ada kontraindikasi. Temuan langka, bukan teh!
Dan sedikit informasi lebih lanjut tentang cara menyeduh teh willow ada di video berikutnya.
