Oatmeal: manfaat dan bahaya, kalori, resep langkah demi langkah

Jika Anda suka bubur, hari ini datang ke alamat. Kami akan menceritakan banyak rahasianya. Kami akan membagikan semua nuansa manfaat dan bahaya produk, serta membantu Anda mempersiapkan dan memberi nasihat tentang apa yang harus disajikan pada oatmeal.

Nilai kesehatan

Seperti bubur lainnya, oatmeal sangat berguna. Dan itu dianggap salah satu yang paling berguna di antara daftar berbagai croup dan sereal. Sereal seperti itu dianggap makanan, jadi bubur sering dimakan untuk sarapan selama diet.

Makan hidangan seperti itu akan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, serta mengurangi risiko pembekuan darah.

Oatmeal dapat dan meningkatkan jaringan otot, membersihkan tubuh.

Sebagai bagian dari sereal banyak karbohidrat, sehingga memberi banyak energi kepada mereka yang menggunakannya. Ini adalah salah satu alasan mengapa hidangan tersebut dikonsumsi di pagi hari.

Juga di bubur pagi hari akan membantu mengatasi kantuk dan pikiran buruk, mengisi suasana hati yang baik sepanjang hari. Ini menyehatkan dan menyehatkan, sehingga sampai makan siang bahkan tidak perlu berpikir tentang ngemil.

Sereal sereal berdasarkan konsumsi rutin menormalkan kerja hati dan kelenjar tiroid, meredakan sembelit, menurunkan keasaman jus lambung, radang usus besar dan gangguan pencernaan. Oatmeal akan meningkatkan daya ingat dan pemikiran keseluruhan, membantu fokus. Ini baik untuk jantung, saluran pencernaan dan bagi mereka yang menderita dystonia vegetatif-vaskular.

Apakah memasak cepat havermut bermanfaat?

Meskipun bubur semacam itu dianggap berbahaya bagi kesehatan, masih ada manfaatnya. Apa itu

Bubur seperti itu melawan sembelit dengan baik dan membersihkan usus dari racun dan racun.

Vitamin E dan B vitamin dalam komposisi hadir dan tidak pergi ke mana pun, meskipun bahkan pengolahan tambahan sereal tersebut. Magnesium, fosfor, mangan, dan seng - semua elemen ini tetap aman dan sehat, dan ini bagus!

Bubur semacam itu memiliki efek yang baik pada tulang, kulit, kuku dan rambut, penglihatan, dan bahkan fungsi jantung.

Manfaat oatmeal di pagi hari

Dipercaya bahwa bubur seperti itu akan menjadi salah satu solusi terbaik untuk sarapan. Ini mengandung protein dan lemak, dan karbohidrat. Semua elemen ini adalah jumlah yang tepat - hanya apa yang Anda butuhkan untuk orang yang baru memulai hari.

Sarapan ini akan mengurangi risiko pembekuan darah, menurunkan kolesterol, meningkatkan daya ingat dan mengoptimalkan kerja sel-sel otak. Ini juga dapat menghilangkan stres, menormalkan kerja ginjal dan memberikan efek tonik pada tubuh.

Tentu saja, ini bukan pertama kalinya. Bubur langsung hanya bisa ceria dan sate. Selebihnya, keteraturan diperlukan.

Orang yang berolahraga juga memperkenalkan oatmeal ke dalam ransum pagi mereka. Ini karena dapat membantu memperkuat massa otot dan menjaga berat badan dalam kisaran normal.

Sekali lagi, bantu orang aktif untuk menghilangkan racun dan garam logam berat. Juga, bubur akan meningkatkan fungsi jaringan saraf dan mengurangi risiko penyakit jantung, pembuluh darah.

Bubur sangat berguna untuk usus dan perut, karena banyak yang bersikeras sarapan seperti itu. Yang paling berguna, tentu saja, adalah bubur yang dimasak dalam air.

Ini memiliki lebih sedikit kalori, yang berarti akan dipilih oleh pelaku diet. Dengan susu, tentu saja, lebih enak, tetapi kalori. Jika rasanya penting bagi Anda, bukan kandungan kalori, maka pilihlah susu buatan sendiri yang lezat dan nikmati sarapan yang sehat.

Oatmeal memiliki kemampuan untuk menyelimuti dinding perut, sehingga meningkatkan pencernaan. Sementara dindingnya terlindungi, sereal membersihkan usus dari dalam dan dengan cepat membuang segala sesuatu yang buruk darinya dengan kedok terak dan racun.

Oatmeal kalori, aplikasi untuk menurunkan berat badan

Bubur tidak dapat disebut kalori tinggi, karena hanya memiliki 68 kkal / 100 g produk. Diantaranya, 3 g protein, 1,7 g lemak dan 15 g karbohidrat. Juga mengandung gluten, vitamin kelompok B, vitamin E, H dan PP. Selain itu, magnesium, kalium, zat besi, kalsium, natrium, seng dan fosfor.

Untuk menurunkan berat badan dengan bubur gandum, Anda harus memilihnya dengan benar. Itu harus sereal tanpa aditif. Juga pada paket Anda akan melihat angka dari satu hingga tiga.

Semakin besar angkanya, semakin lembut sereal. Tiga besar biasanya diambil oleh anak-anak untuk memasak bubur. Kami lebih cocok satu atau dua unit. Masak bubur tidak lebih dari sepuluh menit.

Rebus bubur harus dalam perbandingan 1: 2, di mana air di tempat kedua. Anda dapat mengisi oatmeal dengan segera, tetapi Anda bisa menggunakan air mendidih. Saat memasak, pastikan untuk mengaduknya agar matang merata.

Jika Anda tidak suka bubur apa adanya, Anda bisa menambahkannya dengan berbagai aditif. Tetapi mereka juga harus membantu. Misalnya, bisa kacang, buah, beri atau madu. Semua ini lebih baik ditambahkan ke bubur yang sedikit didinginkan, untuk menjaga manfaat produk. Selain itu, Anda bisa menambahkan yogurt atau kefir, rasanya tidak kalah enak.

Cara memasak bubur di atas air

Sebenarnya, ini tidak sulit sama sekali dan akan menghabiskan banyak waktu Anda, tetapi Anda harus mencobanya jika ingin sarapan atau camilan lezat.

  • 7 g mentega;
  • 420 ml air;
  • 1 sejumput garam;
  • 210 gram oatmeal.

Waktu memasak - 10 menit.

Kalori - 120.

Prosedur:

  1. Oatmeal tertidur dalam panci;
  2. Rebus air dan tuangkan isinya;
  3. Kenakan gas dan tunggu sampai bubur di masa depan mendidih;
  4. Setelah itu, tutup wadah dengan penutup dan masak serpihan tidak lebih dari empat menit, lalu angkat dari api;
  5. Secara berkala, sarapan yang akan datang harus diaduk agar tidak terbakar;
  6. Rebus sampai siap dan ingat bahwa mungkin butuh sedikit lebih banyak, atau sebaliknya, kurang dari empat menit. Biasanya informasi ini tercantum pada paket;
  7. Tambahkan mentega ke bubur jadi dan tutup dengan tutupnya;
  8. Setelah lima menit, buka tutupnya, campur bubur dan garam secukupnya.

Resep Susu Oatmeal

Pilihan ini dianggap bubur lebih enak, tetapi juga lebih tinggi kalori. Apa yang harus dipilih? Untuk memutuskan hanya Anda. Bagaimanapun, itu akan berguna, jadi nikmati makanan Anda!

  • 220 g oatmeal;
  • 600 ml susu;
  • 40 g mentega;
  • 1 sejumput garam;
  • 20 gram gula.

Waktu memasak - 15 menit.

Kalori - 169.

Urutan tindakan:

  1. Susu tuangkan ke dalam panci dan letakkan di atas gas;
  2. Sertakan di bawahnya api terkecil untuk menghangatkan ASI. Jika api besar, maka ada risiko bahwa produk akan mendidih;
  3. Saat susu mendidih, tambahkan gula dan garam dan aduk sampai larut sepenuhnya;
  4. Tuang serpih, pastikan untuk mencampur;
  5. Tambahkan panas ke sedang dan masak, terus aduk massa;
  6. Masak sampai benar-benar matang, periksa secara berkala;
  7. Tambahkan mentega ke bubur yang sudah jadi, campur dan tutup kembali selama lima menit.

Apa yang bisa digunakan

Bubur - hidangan yang bisa disebut universal. Anda bisa memakannya asin dan manis, dan pada saat yang sama sajikan dengan semua yang ada di kepala Anda.

Dan, tentu saja, hal pertama yang kita masing-masing pikirkan adalah buah dan buah. Di musim semi dan musim panas adalah yang terbaik, karena pilihannya sangat besar. Ini adalah buah persik, raspberry, nektarin, semangka, melon, ceri, kismis, blueberry, stroberi, ceri, dan sebagainya.

Kami tidak berpendapat bahwa di musim dingin tidak ada yang bisa menghilangkan rasa manis. Tentu saja, di musim dingin, apel, labu, pisang, kiwi, jeruk, kesemek, dan hidangan dingin lainnya datang untuk menyelamatkan. Nah, dan jangan lupa bahwa di dalam freezer selalu ada sesuatu untuk dimasukkan ke dalam oatmeal. Jika Anda, tentu saja, ingin membekukan sesuatu untuk musim dingin.

Selain buah-buahan dan buah beri, Anda selalu bisa memasukkan madu, gula, buah-buahan kering, kacang-kacangan, manisan buah dalam bubur. Ini benar sepanjang tahun, jadi seharusnya tidak ada masalah dengan ini.

Jika Anda bukan penggemar manisan, maka keju cottage atau keju pilihan Anda akan membantu Anda. Juga zaitun, zaitun, caper, hijau. Beberapa bahkan menambahkan daging, daging cincang, telur rebus atau telur dadar cincang. Setiap orang memiliki selera masing-masing, sehingga tidak heran.

Dan tentu saja, pilihan klasik lain untuk bubur asin adalah sayuran dan sayuran akar. Mereka juga bisa dimasukkan ke dalam oatmeal sepanjang tahun. Anda bisa memasak, menggoreng, membakar, atau makan mentah.

Bahaya dan kontraindikasi

Untungnya produk ini tidak terlalu bagus, untungnya.

Pertama-tama, bahaya menyangkut orang yang menderita penyakit celiac. Ini adalah penyakit di mana tubuh tidak mentolerir sereal.

Dalam jumlah besar, hidangan juga bisa berbahaya. Anda hanya mengalahkan tubuh dengan manfaat, dan bubur akan mulai memiliki efek buruk padanya. Alasannya adalah bahwa oatmeal mengandung asam fitat. Ketika tubuh memiliki banyak, itu mengarah pada pencucian kalsium dari jaringan tulang.

Bubur instan itu buruk karena jauh lebih tidak berguna daripada yang dimasak untuk waktu yang lama. Setelah semua, untuk membuat serpihan ini cepat untuk memasak, mereka diproses lebih lanjut.

Selain itu, dalam hal ini, bubur tidak akan meningkatkan metabolisme dan tidak akan memberikan jumlah energi yang tepat. Itu sakit bubur cepat. Kami menyarankan Anda untuk memilih yang kurang diproses, dan biarkan matang lebih lama, tetapi lebih bermanfaat.

Kiat untuk memilih dan menyimpan

Paket oatmeal ini hanya akan mengandung serpihan. Seharusnya tidak ada zat tambahan dan pewarna dalam komposisi. Tidak ada gula dalam daftar. Jadi seharusnya hanya ada satu produk - oatmeal.

Dalam paket transparan tentu harus mempertimbangkan komposisi. Itu harus memiliki warna dan bentuk yang benar. Pengemasan harus aman dan sehat. Jika paket dibuka, sifat-sifat menguntungkan dari sereal sudah menghilang.

Sereal toko bisa hanya empat bulan. Istilah yang sama berlaku untuk kemasan dalam bentuk kotak kardus, yang, sayangnya, tidak bisa disegel sama sekali.

Kami harap artikel ini bermanfaat dan perlu bagi Anda. Kami memberi Anda informasi maksimum dan bahkan beberapa resep. Makan sehat dan sehat!

Informasi tambahan lainnya tentang oatmeal ada di video berikutnya.

Tonton videonya: Oatmeal Review. Mana Yang Lebih Cocok Buat Diet?? (Mungkin 2024).